元祖熟成細麺 香来 壬生本店＠京都・中京区

さて、前回、香来さんへ行くも満席で「台湾ラーメン」が食べれなかったのでリベンジ。
平日の別日に行ってきました。

この日は半分くらいの席の埋まりよう。
カウンターに座り、唐揚げとご飯が付いたＡセット７５０円で「台湾ラーメン」で注文。


で、台湾ラーメンの辛さは

料金のかからない中辛で。


台湾ラーメン、中辛。


スープはベースは鶏がら醤油スープ。辛い肉味噌を溶かし込むと、赤茶色に変化します。
溶かして飲むスープはかなりな辛さ。。。香来麺よりはマシですが（咳き込まない）、汗だくでした。。。
２月の寒い日に汗をかく・・・ティッシュで汗をおさえまくってました。


でもスープ的には台湾ラーメンの方が旨辛で結構飲んでしまいます。（香来麺は辛すぎて飲めなかった）
赤い唐辛子がたくさん浮いているのがわかるでしょうか。


麺は香来麺と同じ平打ち中太麺。
台湾ラーメンの麺は細麺と勝手に思い込んでいたので、ちょっと意表をつかれました。


セットの唐揚げ。相変わらずジューシーでおいしかったです。

香来麺を食べた日もそうでしたが、この台湾ラーメンを食べた日の夜にお腹が・・・。
あまりにも辛いものは段々身体が耐えられなくなってきたようです。


台湾ラーメン：好み度★★★☆

2013.2gatu食


『元祖熟成細麺　香来　壬生本店』

住所：京都市中京区壬生馬場町35番地5
電話：075-822-6378
営業時間：11:00～翌3:00／日祝11:00～24:00
定休日：年中無休
お店への地図：食べログ参考