東龍 河原町店＠京都・中京区

すごーく久しぶりに【東龍　河原町店】さんに行ってきました。
平日のお昼でしたが、カウンターが２席空いているのみ。
そして、以前にはなかった券売機が設置されていました。

久しぶりだし「排骨（パイクー）定食８８０円」の食券購入。
この排骨定食は通常９４０円ですが、ランチタイム午後３時までなら８８０円になります。

で、一番奥のカウンター席に着。
すると、大きなメニューボードの下に貼り紙が。
「麺がストレート細麺に変わりました」（確かこのような文面だったと）
自家製中太縮れ麺を変えたのですね。


メニュー。以前は餃子定食とかもあったのだけど、無くなってますね。

ネット情報では河原町店の店長さんが本店に移られたとか。
なので、メニューにも変更が出たのかな。

携帯の麻雀ゲームをしながら待つと程なくして、まず排骨が。

排骨。ここの排骨は豚のバラの唐揚げです。
スパイスがきいてて、ちょっとキキ過ぎかも？ですがビールのアテになるような味。
中国の独特のスパイスも入ってると思う。（でもこれがなんなのかわからない。（－＿－；）八角？）

でご飯が来て（これは画像なし）

ラーメンの東龍そばが来ました。

前もスープの色はこんなだった。けど、あれっ？白菜が入ってないぞ？


河原町店の東龍そばといえば「白菜、ニラ」がたくさん入ったものだったのですが、もやしに変わっていました。
ニラもほんの少し入ってましたが。
この頃、菜もの野菜高くなってますからね、スーパー行くと白菜だって「えっ？」ってびっくりするくらい高いですものね。
ひとたま４００円近かったり。
だからかなぁ？モヤシになったのは。


鶏・豚・野菜でとられているスープは「とろりん」としてるよく言われる「ポタージュスープ」で若干甘目。
でもその甘さは嫌な甘さでなく、旨味と一体化しているなあ～と思う美味しいスープでした。


麺は以前の中太縮れ麺とは変わり、中加水の細めのストレート。
好きな麺なのですが、こちらのスープは粘度高めなので麺に絡み過ぎてるように感じました。
以前の麺の方が合うような気がします。


チャーシューは薄目ですが、とてもやわらかいホロホロとくずれるもの。

以前のラーメンと比べると前の方が野菜も麺も良かったなって思うのですが、初めてこのラーメンを食べたなら「うまぁい」って思うのだと思う。
私は白菜いっぱい入ってたのが気に入ってたのですけど。


ちなみに以前の東龍そばの写真。お鉢も変わってましたね。

でも麺や野菜が変わっても東龍そばはおいしかったです。



東龍そば：好み度★★★☆

2013.1gatu.食



『東龍そば　河原町店』


住所：京都市中京区河原町通竹屋町上ル大文字町235
電話：075-231-0900
営業時間：12:00～21:00（L.O）
定休日：火曜日
駐車場なし
お店への地図：食べログ参考