ダウントンアビーのお城

ＮＨＫドラマ

「ダウントンアビー」の舞台である

英のハイクレア城ドキュメンタリーを見た。

執事たちの当時の仕事、生活に仰天！

いろいろな仕事があるのね～～

今でも王室、皇室は近いのだと思うが・・

貴族の日常生活はこのドラマでも驚きだが、当時の現実はもっと驚き。

食器の配置は数百年変わっていないって！

屋外にも使用人がいて、敷地の鹿の管理者までいるのね。

狩は知的なものだそう。殺すことが知的なんだ。

猟場の管理者もいて14歳から働く。

キジに餌をやることが朝のまずの仕事。

今はビジネスとして上流階級に狩猟を解放しているそうだ。

キジ、鹿肉は１００年前からの定番お料理だそう。

チキンカレーが1800年代の人気レシピ。

広大な土地の城の維持は、人件費、税金など、どれほど大変なのか、

この城に住んだ貴族たちの歴史ものだった。

何百年もの建物が残っていることは、空襲もなかった地域で、

英は地震もない、いいな～と感じた、日常脱皮お城生活。