２０１２．５．９ 今日の働く女性の晩ごはん 春巻き

みなさま、こんにちは～


今日は、仕事が終わって、夕食のあと、


自宅でミスチルの２０１１年　大阪ライブ　「ＳＥＮＳＥ」のＤＶＤを見てました


イノセントワールド、終わりなき旅が流れ始めたときとか、


大阪ツアーが最終だったのですが、


次の月に、震災でできなくなった仙台ツアーが開催されることになって


元気の種を送るビデオレターで、


会場のお客さんによるウエーブを見たときには


本当に感動して涙が出ましたよ


終わりなき旅は、


辛くて困難な出来事に遭遇したとき


毎朝、病院に行く前に聴きながら歩いて、


嫌なことばかりでもないさ、


さあ、次の扉をノックしよう～


って自分を勇気づけて、


今でも、何かあると終わりなき旅を聴いて


いろんなことを乗り越えてます


だから、みーゆにとってこの曲はとっても思い入れがある曲なんですよ～


あ～、鳥肌がたったわ～




今日の晩ごはんは～





ゴーヤを塩ゆでして～




マヨネーズで和えて、サラダに





オクラの一品




そらまめを焼きました





焦げるぐらい焼くと、とっても甘くておいしいそらまめが食べられます




春巻きの具材です

えび、豚肉、チャーシュー、にら、しいたけ、たけのこです




具材を炒めて味付けして～





春巻きの皮で巻きます




油で揚げて、出来上がりです




残ったチャーシューは、おつまみに




お味噌汁はねぎたっぷりの～




かにのお味噌汁です


春巻きはちょっと手間がかかりますけど、


揚げたてはとっても美味しいです


みーゆでした～