ミカウバー日記の中ではすっかりお馴染みになってしまったかき氷の日のブログです！
こう毎日暑い日が続くとやはり冷たい物を欲しくなりますよね？
アイスクリーム🍨にフラペチーノなど冷たい食べ物は沢山あります。
でも大昔から皆んなに愛されてきたあの冷たいやつをお忘れではありませんか？
そうですかき氷🍧です！
そして今日7月25日はかき氷🍧の日なのです！
今回も必死のパッチで書いてたんですよかき氷の日のブログ！ほぼ出来て保存した筈だったんですが何故か消えてしまいました😱😱😱😱😱
最早立ち直れません。
超簡素化したブログにします！
先ずは暑い日の定義からおさらいしておきましょう！
そして
この日の由来をググってみたらこんなん出ました😁😁😁
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前にも書きましたけどかき氷は僕にとっての復活を象徴する食べ物なのです。
5年前に入院を余儀なくされていた時集中治療室から一般病棟に移ってても僕は食事が殆ど喉を通らない状態でした。
たまに調子が良いと液体の物が少しだけ喉を通ってくれる感じでした。
暑い夏だったので冷たい物を少しでも食べる事が出来たら良いなぁと思い続けていました。
そんな時家族に言って持ってきてもらったのがコンビニで売っているかち割り氷のカップでした。
勿論これを全部食べれるわけもなくこの中で1番小さな塊を探して恐る恐る口の中に入れてゆっくり溶かしながら喉に流し込むと言う事をやっていました。
でもこれもなかなか上手くはいかなかったです。
その時に必ず良くなって退院出来たら絶対かき氷を食べるぞ〜！
そう心に誓ってその後の入院生活を送ったのです。
10月の声を聞いてなんとか退院する事が出来ました。しかし未だ食事はまともに取れない状態は続いていたのです。
でも何とかかき氷を食べようと思いいつも行っていた自家焙煎珈琲店にかき氷を食べに行ったら、既にシーズンオフになっていて食べられなかったのです😭😭😭
それから徐々に体力も回復し食事も少しずつ食べられるようになりました。
そして次の年の夏！遂に恋焦がれていたかき氷🍧と感動のご対面を果たしたのです！
僕が退院後に初めて食べたかき氷は地元では人気のある自家焙煎珈琲店のかき氷でした。
ここの氷は削り方に特徴があって頭が痛くならないんです。
◆レモン🍋シロップのかき氷◆
恐らく酸味があった方がさっぱりと食べられると思ってオーダーしたんだと思います。
一口スプーンで掬って味わったら口いっぱいに冷たいかき氷が広がってきてスーッと溶けて喉の奥に流れ落ちていきました。
あーあ！やっとかき氷🍧が食べられるまでに回復してきたんだ！
その感動の方が大きくて味の事はよく覚えていません。
このお店のかき氷を皮切りにこの年はそれまで殆どかき氷を食べる事のなかった僕が色んなお店のかき氷わら食べまくりました。
僕にとっては復活の証であるかき氷を食べる事で元気になってきた事を再確認していたんです。
でもそのお陰で血糖値が上がってしまい後で医者に怒られました😱😱😱
なので次の年からはシーズン5回以内に抑えるようにしてかき氷🍧を楽しむ様にしています。
最近は量も少なめで派手なデコレーションのない映えないかき氷🍧がお気に入りです。
◆お気に入りの自家焙煎珈琲店のかき氷◆
先ず量が今の僕には丁度良いです。しかもアイスクリームやゼリーそれに果物などの装飾品はない。所謂映えないタイプ。
でも自家焙煎珈琲店ならではのこだわりのコーヒーシロップやカカオのシロップなど他ではなかなか味わえないかき氷です。
◆お茶さんのかき氷◆
お茶さんだけあって抹茶の風味が抜群です。
追いシロップを使うと甘くなり過ぎるのでそれは使わず、練乳も無しのタイプわオーダーしています。
今日も暑い一日になりそうです。休憩の時間にはかき氷🍧を食べてクールダウンしませんか？
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️