イチゴムース・・・

今年になって２回目のイチゴムースですが　前回より
美味しくできました。



フレッシュイチゴを使うので　イチゴの良し悪しによって
かなり味が違ってくるようです。
かなりGood！！なお味です(^_-)☆

■レシピ■
イチゴ　　　　　　　　２００ｇ
牛乳　　　　　　　　　５０ｃｃ
砂糖　　　　　　　　　６０ｇ
ゼラチン　　　　　　　１０ｇ
水　　　　　　　　　　５０ｃｃ
レモン汁　　　　　　　適宜
生クリーム　　　　　　１００ｃｃ（７分立て）
イチゴソース　　　　　適宜

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火を使わないので　比較的安定したケーキを作る事が
出来ます。
是非是非お試し下さいませ（^-^）