手作りピザ

ようやく、新しく買ったオーブンが日の目をみる事に
そうなんです！
新しいオーブンは、パンが粉から焼きまで自動でできる機能がついているのです
その機能を利用して、今まで手でせかせか捏ねてた事を機械にやってもらえるのです
おまけに、発酵機能も付いているので、時間が短縮できます。
で、できたのがこちら



いざオーブンへ



オート機能で焼いたら、焼きがいまいち…
もっと、高い温度でパッと焼きたいところですが、まぁ、オーブンの性能もあるので、何度も作って研究しましょう。

生地が少し甘くて美味しかった