みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

大葉の実

2017-10-22 16:20:30 | 日記
  

雨の日が続きます

大葉の可愛らしい花が
 
いつの間にか実になって・・

先日 一日だけの晴天の日に刈り取りました

そのまま 日陰でしばらく置き

一枝一枝の実をしごくように取りました

熱湯処理して 醤油漬け

香りが少し消えたかも知れない??

と思いつつ広口瓶にいれ

今は冷蔵庫に入れています

一応レシピ通りですが ???

           

早朝ヨガの帰りに 雨の中

選挙の投票に行きました

なんと、長蛇の列

傘をさして 並んだ投票

初めてです