2023/03/03
ひな祭りごはん
三月三日は ひな祭りなので ちらしずしに。
ですが 我が家のことです
簡単な いや へたっぴな
いやいや 即できる『ちらし寿司』です
炊いたご飯に「五目ちらしの素」を混ぜて
きゅうりと大葉をさっと混ぜ込み
紅生姜 買い忘れたので パプリカを刻んで
卵をうす焼きにして刻んで
トッピングしただけ。
おかずは ひとくちトンカツを揚げてみました。
ピーマン・玉ねぎも一緒に揚げて添えました。
お吸い物は
「松茸の味 お吸いもの(永谷園さん)」です
(^^; ハハハ
実に ・・・美味しい
楽しく作れて 全部 美味しかったです♪