自然の中で漕いで風を感じようよ!

自然の中でサイクリングをしたりアウトドアを楽しんで、仲間と美味しくお酒を飲んだり、のんびりとおおらかに人生を過ごしていく

大阪グルメ

2014年10月13日 | 気まま日記

前から行きたかったお店。 知り合いが大将をやってるお店。 昨年のミィシュラン1つ星

大阪の老舗の和食のお店で本格的に修行した大将です。 久しぶりに上阪した家内と行って来ました。

 

 

 

入り口に置いてある本日のメニューです。

 

 

      

原木椎茸、唐墨と大阪辛味大根間引き菜の前菜                      牡蠣、むかご、銀杏の入った白和え

 

   

明石の鯛と剣烏賊のお刺身(一日寝かしています)

 

  

秋刀魚の燻製                                           気仙沼のカツオのたたき(目の前で藁で炙ったもの)

 

  

蟹と海老のしんじょのお吸い物(ええ出汁でした)                      余呉湖の天然鰻(これまた、美味かった。パリパリ・ふわふわ)

 

  

鰆を酒盗に漬けて杉で挟んで焼いたもの(これも絶品)                   本シシャモの天ぷら(シシャモってこれなんだよね!)

 

 

箸休め?味というかコクのあるもずく

 

   

贅沢なお肉(もも肉)  熟成をしっかりかけて、取出して焼いたお肉で旨味が凝縮されたお肉でした。

 

  

〆のごはん(おかゆ)とデザートです。米の味がしっかりして美味かった。    渋皮煮と芋羊羹。

 

 

しっかり堪能してきました。

最初から最後まで美味しく食べて、美味しく飲んできました。

 

 

靭本町 がく  

 

 

知り合いですけど、お勧めのお店です。

 


混合飲み会やったっけ?

2014年10月04日 | 気まま日記
HTC(姫路ツーリングクラブ)、BJC,XXTC,ベルジュ。

それぞれの一部のメンバーでの飲み会があった。

共通は自転車の仲間


もう一つは 『白馬』の仲間。


同じ趣味で、同じ方向を持っている人達。


飲んでいても楽しね!!


あっという間に時間が過ぎちゃいました



みなさんありがとう。

苦労は買ってでもというけれど・・・・

2014年10月03日 | 気まま日記
友人のブログ

社長さんの連続した記事だそうだ

苦労は買ってでも・・・・


内容は感動もの・・・・



私の周り。

そうだよなと思う人(いつまでもお付き合いしたい人達)、自分のことは棚に上げて人のことをやっかんだりする人達と・・・・

色々な人がいます。



たとえば、
ある時、『人のふり見てわがふり直せと思った今日この頃・・・・』といったようなSNSへの書き込みがあった。

おそらく私をはじめとする周りの人への中傷だろう。

だけど、その時その人の行動のおかげで、自転車レースの失格事項に触れることにあたることであった事をその人は知らないようだ。






自分のすること、言うことはすべて正しいと思い込んでいる人。





我々から見て正直に言うと『井の中の蛙』。人の振りみて何を治すのだろう?

蛙が人間を見ても蛙でしかない。

蛙が我が振り治しても所詮、蛙。






判り合えないんだろうね。



今まではほっておいたけど、もう無理かな?

そんな無駄な苦労は買うのもまっぴらだ。




さよならだね。



私は基本的に前向きな人と付き合いたい!

あと、明るくて楽しい人と・・・・



皆さん、よろしくです!!








暗い呟きはもうこれっきりですので・・・・・