これは昨年のクリスマスケーキ。
手作りです。
毎年作って息子の所へ・・・・
だけど、今年は作りません。
主人が「ヤマザキのケーキ」が食べたい。とのたまう。
私が子供の頃は「メトロのケーキ」だったけど・・・・今は無い。
その後子供が小さい頃は今みたいにケーキ屋さんは少なく
ヤマザキのケーキを予約していた。
そのケーキは美味しかった・・・・
子供が小さい頃競って食べていたっけ・・・・
子供が出て行ってからはショートケーキになった・・・・
（手作りケーキはよく作ったけど）
孫が理解出来るようになったらまた手作りクリスマスケーキを作ろう。
塩麹に漬けた鶏ムネ肉。
南蛮漬けにしてみた。
白身のお魚のようでおいしい。
炬燵の中のお二人さん。