ケーキ。ケーキ。ケーキ。

今年はケーキを作らないと昨日のブログで書いたばかりなのに
「作りたい」という気持ちがムクムクと湧き起って来た。
変なの～～～

予約してあるけど
味比べも良いかな～と作る事にした。

まずはスポンジを作る。
今日位にスポンジを焼いていた方がシットリと落ち着くので。

一つは共だて。
タマゴを白身と黄身を分けずにバターを入れて焼いた。


もう一つは
別だてでサラダオイル、コンスターチを入れて焼いた。



上部がわれたけど、クリームでかくすかな(*^。^*)

私は絶対バターを使ったのが美味しいと思うけど・・・
はたして家族の反応は？？？

２５日には北海道から長男が帰ってくる。
早すぎじゃない？

まあ一人で帰って来るので気が楽く
宿はビジネスホテルだから余計に楽。
友達と飲みまくるので我が家には帰れないので。。。。