きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

美味しさ発見!さつま揚げのフライ

2014年07月15日 | おつまみ




メイン料理はエビフライだったのですが

1パックのエビで作ったフライから

翌日のお弁当分を確保したら

なんだか物足りない主菜になりまして・・・・




なんか無いかな~と

冷蔵を探してみると

煮物用に買っておいた人参だの野菜だのが入った

五目揚げ




火の通りも早いので

エビフライで使った

小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて揚げちゃいました




さつま揚げのフライなんて聞いたこと無いけど

周りサクサク、中はふんわりで

なかなかの美味しいさ








食べた感じは

人参なども入っていたせいもあり

メンチカツみたいな感じで

味はエビフライを超えていました





お助けフライ

ちょこっとお試しの価値ありです~










先週の日曜日は仙台に

「ブラスト」の公演を見に行ってきました

音のサーカスって感じの圧巻のステージに感動!!



お友達との会話


日曜日が来ると家事をして、庭の草取りばかりしたって面白くないよの~


たまにこういうの見て 刺激を受けてリフレッシュしねば~


んだ~ いつ倒れるかもしれないし~




お仲間は、そろそろ健康不安を抱える年頃です


元気な内に遊びましょう・・・・








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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (山都すみれ)
2014-07-17 21:13:07
きゃりあさんこんばんは~
さつま揚げのフライ、サクふわなんですね~
美味しそうですね^^

いくつになっても楽しみがないとね。
私も楽しい週末にしたいです^^
応援です
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Unknown (はるさん)
2014-07-16 14:15:53
きゃりあさん こんにちは(^^♪
さつま揚げのフライ!
これ、絶対ビールに合うね~♪
柔らかいかまぼこにカリッとした衣。
いいわあ。
かまぼこって旨味もあるから
海老に勝ったって感じ、わかるなあ(^^)

うん。
足腰がちゃんと動くうちに楽しまなくっちゃ!
美味しいもの食べて、良い景色を見て
今がチャンスよ~\(^o^)/
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Unknown (masakohime)
2014-07-16 13:11:05
こんにちは!
「さつま揚げのフライ」の題名を読んで、思わず笑いました~♪
うん!とても美味しそうです。味もしっかりついているし、衣が残っていたら、確かにこれはアリですね☆
今度衣が余っていたら、冷蔵庫の中から、何か探して揚げてみたいな~^0^

元気で体力のあるうちに、沢山遊びましょうね!

返信する
Unknown (主夫太郎)
2014-07-16 01:37:51
きゃりあさん こんにちは

ななななんんと!!
揚げてあるものをもう一度揚げるとは!!!
これは凄く柔軟な発想ですねぇ。
こういう発想が新しい定番を産むのだとおもいます。
脱帽。

前回の記事、コメントしたと思ったらしてなかったみたい(-_-;)
ぬるくなったビールを放置してまで料理に集中したってことは素質ありますねぇ。普段やらない人が厨房に立つのは大変。まぁ、後を任される方も大変だけど。
どんどん褒めてどんどん作ってもらいましょう。
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