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毎日寒くて
食事作りも気分がのりません
台所は寒いし
正直、さっさと食事を済ませて
こたつで足ぬくぬくしたい~
な気分
冬は気分は冬眠です
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白菜をザクザク切って
鶏ガラスープと塩コショウ
それにベーコンを入れた
白菜のシャキシャキスープ
冷えた体には暖かサラダスープって感じです
でもこれ
とっても美味しいので
好評スープなんですよ
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こんなのも良く作ります
寄せ鍋の 肉以外の具を
グラグラ
煮えてきたら薄切り豚肉をのせて
お肉が柔らかいうちに
しゃぶしゃぶ感覚で頂きます
お肉も一緒に入れると
豚肉って固くなっちゃいますので・・・
ポン酢で食べると
具だくさんしゃぶしゃぶって感じ
最近は和・洋・中を交互に
こんなのばっかりです
北海道ではマイナス30度を超えたと
ニュースに出ていましたが
マイナスがついただけで
震え上がっている私には
想像がつきません
家の中は暖かというけど
外にも出なくちゃいけないだろうし・・・
天気図を見ると
日本列島が本当に大変な事になっていますね
明日からきよちゃんは
ご近所のお友達と湯治だそうです
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温海温泉でゆったり
片道40分位だと思いますが
送迎付きです
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この寒さの中のお風呂は
気持ちいいだろうな~
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ナルホド♡
寒い日の温泉、露天風呂で顔だけ冷たくてからだぽかぽか、というのが好きです。
いいなあーーー
きよちゃん様がうらやましい~
冬眠したい!!って私も思っています。でも東京の寒さでこんな弱音、贅沢でしょうか…
白菜とベーコン、相性バッチリ☆大好きなコラボ。
そうそう、豚肉は煮込み過ぎると固くなるんですよね。最後にシャブシャブして食べるのが確かに良い方法かも!
ただし、ブログ写真は食べ始めてからになりそう^0^
それにしても寒い。美味しくって簡単なスープは、作る人も食べる人も幸せになりますね。
それが何よりです!
寒さでお料理嫌だなぁ~なんて思うことが有るのですね
こんな温かなお鍋で お腹も身体もほっこりですね
いいな~~あっつあつの所をいただきたいヽ(^o^)丿
凸凸
毎日寒いねえ、今朝はー12℃だったあ。
外出したのはゴミ捨てだけ。おでこがキンキンした(+_+)
白菜の温サラダのようなスープ、あったまるね。
あ、この豚肉のお料理、もう一日早かったらなあ‥
お鍋のしゃぶしゃぶ用のお肉、煮込みすぎてぱっさぱさ!
この手があったのね。
戸建てのおうち、台所は寒いよね。
室蘭の家もそうだったあ。
我が家も夕飯に時間をかけられなくなったので、白菜鍋を繰り返しています。
手抜きでも湯気がいちばんのごちそうですね。
明日はこれだぁ~~(*´▽`*)