大根の桜漬け

　
大根の美味しい時期になりつつあります
梅干し漬けからとった赤梅酢に紫蘇の実の塩漬け(Ｍさんお手製）を
合わせて ほんのりピンクの漬物が出来ました　
紫蘇の実がいい香りをだしています
食欲をそそります
大根のピンク色がグラデーションになっていますが
これはタッパーでなくビニール袋でつけた為大根が重なった所です
・・お口さっぱり・・
おかわり・・肥るよ(天の声＆もう一人の私の声？）