焼きあなご

瀬戸内の美味しい魚を食べて育った私は、味にはうるさいのです、
特にアナゴは瀬戸大橋のふもとの魚港、下津井産が一番です、
年末なのでお高くなりました・・・
形の不揃いな　安いのを買って焼きました。
家中が焼きアナゴの匂いです・・・