新米
2020-10-23 | 料理
2020年10月23日(金)あめ
新米
もちろん土鍋で。
冷たい湧水で実った小粒のこしひかり
この小粒のお米が大好きです。
いただいた貴重なお米を丁寧に洗って、水を切って、しばらく水に浸けてから炊くと、とても美味しく炊き上がります。
ツヤっと輝く最高のお米には
母直伝の唐揚げを合わせました
もちっり粘りがあるけど、粒をしっかり感じられる美味しいご飯。
明日のお昼は残った唐揚げとおにぎり持って隅田川でランチでも良さそう。
今日のいいこと
コラーゲンドリンクをもらった
