はれのちくもり、雨、ときどきどき全部

生きているからしかたない

ケモノ一年を振り返るの巻

2010-12-31 | Weblog

12月31日(金)大晦日

今日で2010年は最後。
ということで、2010年のケモノを振り返るの巻

1月 それとなくすごした。本読んでない
2月 ものもらいかと思ったら急性さんりゅしゅだった。
3月 マツゲエクステの仕事をヤメる。ザ・ニート
4月 仕事が決まる ヒー様オーストラリアで2週間ひとりぼっち
5月 友達の結婚式で鹿児島へ
6月 ワールドカプ開幕 ほぼ全試合観戦 記録ノートもバッチり付ける
7月 W杯燃え尽き症候群 零戦の話の影響を受け、戦闘機の本を買いあさる
8月 種子島旅行 夏のバケーションはやっぱり食べ物さっ
9月 結婚一周年 旅行に行ったけどブログ書いてない 積善館いったのにね
10月 料理対決スタート 職場の現場移動
11月 料理対決がヒートアップ!
12月 料理対決するも、夢のタッグ実現のクリスマス!


以上が簡潔にまとめたケモノ一年。
実に多彩な一年を送ったものだと、ケモノなのにいろいろ連れて行ってもらってと思う一年。
今年は結婚一周年で旅行もした。
料理に目覚め、対決をすることでお互い腕を磨いて
クリスマスにはお互いの力を出し合って、ディナーまで作る事ができました。

仕事も今はまだまだ慣れたようで慣れないようで
現場が変わったけど、今の仕事が楽しくて好きです。
ケモノにとって、おそらくこれが最後の会社になると思うけど、
続けられる限り、続けて行き、身につける事はたくさん身につけたいと思います。


毎年書いているけど、
【2010年 読んで良かった本ランキング】

1位 永遠の0(ゼロ)百田尚樹

この本を読むと、つまらない事で悩む自分がつまらなくなる。
たくさんの人に読んで欲しいと思う一冊
どんなに面白い本があろうとも、永遠に1位かもしれない。

2位 四畳半神話大系 森見登美彦

独特の語り口調、クセのある主人公
学生ならではの愉快なお話
笑いたくなったら読んで欲しい一冊

3位 まほろ駅前多田便利軒 三浦しをん

ほわ~んとしているが、クセありの友人が登場
続編の文庫化が早まることを強く願っている一冊



【番外編】
ほんわかなる夫婦のやりとりがたまらない本

予定日はジミーペイジ 角田光代


きいろいゾウ 西加奈子



他に、
吉田修一の【横道世之介】
伊坂幸太郎の【砂漠】
小川糸の【食堂かたつむり】もよかった。

ただやっぱり上位3位はゆずれない本だった。


【気に入って良く聴いた曲】
1位 I Gotta Feelin Black Eyed Peas

寒い冬の朝に何度も聴いて、元気をもらった。

2位 Na Na Na My Chemical Romance

最近のヒット曲。朝からテンション上がって絶好調。

3位 Wavin' Flag K'naan

YouTubeで数ある中でも、この映像編集は半端なくカッコいい!
あの時のあのゴールシーンだ。
懐かしいゴールがたくさん。
PK終わってピルロが走りだすところ、
最後の方の、フィーゴのクロス、ヌーノ・ゴメスのところ溜まらない。
知っているけど、何度見てもゾクゾクする。



【面白かった映画】
1位 サマーウォーズ

2位 アモーレス・ペロス

てか、これ以上見ていない。
見ても、昔みたやつ。
そもそも、アモーレス・ペロスも昔みた映画。


本を読むのが自分の中で自然なことで、
家にかえってブログを書いたり、本を読んだりするのが日常。
そうすると映画をみることが極端に少なくなってくる。
来年は、本も読んで映画もみて
たくさん刺激を吸収したなぁ。

こうやってケモノの2010年は終わりを迎えようとしています。

風邪ひくことはあったけど、大きな病気をすることなく365日過ごせました。
2011年 料理対決は更にヒートアップすることでしょう。
2011年 またあらたに素晴らしい本に出会えることでしょう。
2011年 夏の旅行にもいくことでしょう。

何よりも健康で元気で笑顔の絶えない一年にしたいものです。

たくさんの人に支えられ、とても素敵な一年になりました。
この場をおかりしてお礼を・・・

2010年 大変お世話になりました。ありがとうございます。
今後ともケモノとおつきあい頂ければ幸いです。
どうぞヨロシクお願い致します。



たくさん泣いたけど、
たくさん笑った
HAPPYな一年でした☆









大掃除

2010-12-30 | Weblog

12月30日(木)はれ

深夜のケモノ書店大掃除が終わり、
睡眠を取り、昼頃から共同スペースの大掃除。

寝室、リビング
キッチンにバスルーム
とにかくお掃除できるところはやるのです!

新年から使おうと決めていた、
結婚式から一年以上経っているのに、
ようやく使おうと決めた、引出物に製作した
オリジナルタオルも全部洗濯。
クリスマスに続く、またもいろんなものがフル稼働のケモノ家。

途中、夕食休憩

さすがに二日連続のピェンロー鍋は乗り気じゃなく、
ケモノ特製、一番だし鍋で
年内に白菜を食べきろうという寸法。
(見た目は悪いが、微妙に豚肉を白菜と重ね蒸しスタイル)

美味しく頂いた後は、お互いモクモクと持ち場をお掃除しました。
欧州担当ヒー様はバスルーム専属
ケモノはキッチンを担当

互いにハァとか言いながら、途中一服しながらお掃除が終了したのは
23時前のほんのさっきのこと。

おかげでピッカピカ

来年もがんばって料理作っちゃうぞ!


一日の疲れを365日癒してくれたお風呂も
まだ明日も使うけど、来年もケモノ家の疲れを癒して欲しい。

新年から使うタオルちも、ふんわり乾いてスタンバイ。

毎日、毎日
ケモノに世の中の情報を与えてくれるPCとPCまわりも綺麗になりました。



後は自分の大掃除。
明日はゴシゴシ体を洗うぞ!


いよいよ明日で2010年は最後。
2日から仕事のケモノは帰省できず・・・
飼い主のヒー様はご実家に。
ケモノ一人にさせてはいけないと判断され
明日から、お友達のところに【お泊まり保育】で預けられることになりました。

園長先生とミキちゃんとナ●エくんと
仲良くいい子に過ごします。

迷惑をかけないように気をつけたいとおもいます。




ケモノ書店

2010-12-30 | Weblog

12月30日(木)はれ

今日はケモノ書店は大掃除
とはいっても深夜。
30日になったばかりの時間から、ケモノが動き出す。

ケモノの大掃除の一貫
どちらかというと趣味的掃除の分野ですが、
一番力をいれるところです。
ここは飼い主のヒー様ですら手を触れたくない場所です。
本に対してやたら神経質なケモノ書店店主のケモノさん。

本が汚れるのはイヤ
本が自分ルールで並んでないのはイヤ
勝手にさわられるのが何よりもイヤだそうです。
これでよく書店が勤まるものだなぁと思ったら

売り禁止
貸し禁止という書店なんだって。

ということでケモノ書店、文庫コーナーのお掃除が始まりました。
表面上のホコリをすばやくホコリ取りで取り除きスタートです。


まずは、全面のコミックを別場所へ移動

すると後ろに、ケモノ書店秘蔵の書物が現れます


今年はいさぎよく行こうと決め、
神経質ナンバーワンのブックカバーを取り除くことを決意しました。
(一部カバーあり)
カバーだらけの本を一冊ずつ、丁寧にカバー除去して行きます。

次に、お気に入りだとか、
出版社別だとか、
外側に出ている、最近読んだ本もあらたに加えて、
ケモノルールに乗っ取り、並べ直して行きます。
ハードカバーはクロゼット行きというルール。

途中、メモをしたり
読み出したりという、余計な時間が入り
2時間くらいかかり、
ケモノルールに乗っ取った、ケモノ書店秘蔵の文庫コーナーが完了


秘蔵コーナーだけあり、
ここから更に全面にコミックを並べて行きます。
飼い主さんが、読んだらそのままに放置するクセがあるので
コミックを並べるのは、ひと苦労です。
次また読むかもしれないを予測して、棚に並べて行きます。
長編のコミックばかりなので、次回増えるのも計算するのが店主ケモノ

開始から3時間ほど経過しケモノ書店の唯一の本棚が完成


カバー卒業記念

こんなにカバーが排出されました。
エコではありませんね。
でも、神経質なケモノは【カバーいりません】なんて
とてもじゃないけど言えそうにありません。

毎年50~60冊くらい、取り扱い書籍が増えるケモノ書店。
とうとう並べられないコミックが登場しました。
来年は棚を一段増やすところからスタートです。

こうやって、ケモノ書店の書物は
陽射しから守られ、いつも綺麗な状態を保てるのです。
だからこそ、飼い主さんは触れたくもないのだとか...

ここだけは自分でやる場所。
それがケモノ書店の本棚なのでした。
深夜にやってしまうのもそのせいかも。

おかげでじっくり今年読んだ本を振り返りながらお掃除ができスッキリです。
来年はどんな本に出会えるのかなっ。
楽しみであります。




「サマーウォーズ」

2010-12-30 | Weblog

12月30日(木)はれ


冬なので、、、
寒さに耐えられずサマーウォーズを見てしまいました。
というのはウソで、
久々に映画を見ようと、、、
バベルを見始めたのですが、
激しく映画から遠ざかっていた症状なのか、
やはりケモノなだけあるのか、
銃声が無理で、途中で断念。
好きな映画、アモーレス・ペロス
アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ監督の作品なんだけどね。

一度見ていると、どこで銃声が鳴るとか分かるからいいんだけど、
最近はこういった音に、身の危険を感じるようになり、
二度目じゃないと無理みたいです。

ヘッドホンして、【音量2】で、この調子なのです。
普通に音量2で恐怖。
アクションモノとか見るなってことなのかな・・・
バベルってアクションじゃないだろ普通に考えてと思うケモノ。

映画離れしていた影響は大きすぎました。
ということで、
ケモノにも子供にも安心クオリティーの【サマーウォーズ】に鞍替え
ずっと見ようと思っていて、ようやく。

こちらが、
「サマーウォーズ」 劇場用予告です。



時をかける少女並みのオモシロさ!
ケモノのなかで大ヒットです。

コイコイ!コイコイ!
行っけ~!
といった調子で鑑賞した、あっという間の時間でした。

ということで、
ケモノの悪い?イイ?クセか
近日中にまた見る事でしょう。








産地直送

2010-12-29 | Weblog

12月29日(水)はれ

ようやく、もつ鍋の締めの雑炊ができました。
スープが残って良かった♡



ちょっと残ったちゃんぽん麺
もつの旨味が凝縮されたスープ
翌日に食べる雑炊は最高であります。

パワー全開だよ!


お昼頃ピンポ~ん♪とインターフォン
昨日に続き、、
今度は鹿児島に住んでいるお友達からの贈物。
これがスゴい!

産地直送、しかも自家製の野菜にお米
【新鮮そのものセット】だった。


店頭に並んでいる野菜とは大違いの
傷みのない綺麗なお野菜。

白菜の大きさが分からなくなるくらい大きな大根。
ワンピースの白ヒゲのヒゲに似てるから

もちろん、口元に持って【グラララララララ】ってやりました。
そんな白ヒゲ大根だから、食べるの勿体ない!
どうやって美味しく頂こうか、、、現在思案中。
お正月におでんってのもナンだしね。

ただ、お友達の自家製野菜は傷みがなくて新鮮だから長持ちするのだ。
お正月あけにおでんにしようかな。


夜、さっそく頂いたお野菜を使って鍋に

なんでも巷では話題らしい、【ピェンロー鍋】というモノがあるとのことで
欧州担当が発見してきて作ってくれました。

白菜、ちょっとの鶏肉と豚肉、干し椎茸。
白菜をとろとろに煮るのがポイントらしいです。

味付けはごま油のみ
いただく際に、塩や一味、ごま油を好みでブレンドして
オリジナルを作るのです。

本来、白菜のみらしいのですが、
ケモノが大好物のカブは外せません。
実は、お友達の家のカブを楽しみにしていたのです。
まってました!とばかりにカブを入れました。
鍋に入れるカブ、しかもお友達の家のカブは本当に絶品!

ホクホクとろ~り。
病付きになるカブであります。


ごま油が入っているのでお腹にたまるのですが、
白菜がおいしいのでお箸が止まりませんでした。


たくさんお野菜を送ってくれるお友達に感謝であります。
都内にいて、新鮮な野菜が食べられるのは、
友達がいるからこそ。

ありがたく頂きました。
ごちそうさまでした。








またもつ鍋 2010忘年会

2010-12-28 | Weblog

12月28日(火)はれ

友達から【復活しました、まだもつ鍋残っているかな?】と連絡が入りました。

【残ってるよ!待ってるよ】ということで

昨日に続き【もつ鍋】です。
でも今日はみんな集まるので【もつ鍋パーテー】

昨日から準備していた横断幕が活躍します。



今日が本番の【忘年会】であり【もつ鍋パーテー】
楽しみにしていたのでテンションも上がります。
横浜からやってくる友達が到着する時間に合わせて、ヒー様と準備。


到着したら、、、
即もつ鍋、、、のハズが
お互いプレゼント交換会。


ほたてを頂き
ビタミンたっぷりフルーツをいただき

チャンにと
クリスマスプレゼント

おかし詰め合わせとヘアアクセサリー(ケモノだからケモノ仕立て)
ハーブコーディアル
3つも頂きました。

【チャンがおりこうにしてたから】だって♡

いつもかわいがってもらうケモノは幸せものです。
いつまでも子供の気持ちでいられるのも、友達がこうやって接してくれるから。
嬉しい☆

たくさんのプレゼントありがとう。


相変わらず大人気のもつ鍋は勢いよくなくなりました。
二日連続で食べても、美味しいと感動してしまうもつ鍋。最高です!

もつ鍋食べると、お肌プルプルになるんだけど、
明日もっとプルプルになっちゃうと思うとルンルンのケモノでした。


仲良しの友達と食べるもつ鍋はまた違う味がする。
楽しく語らい、笑い、一年の最後にちかい日にとてもいい時間を過ごせました。

佐が家さんごちそうさまでした。










仕事納め

2010-12-27 | Weblog

12月27日(月)はれ

月曜日は固定でお休みだけど、
今日は今年最後の出勤日。仕事納めでした。
きゃほ~い!
出勤も帰りも足取り軽々です。

で、今日はお友達と我が家で忘年会をする予定だったのですが、
なんとお友達がノロに感染したっぽいとの連絡が入り・・・中止。
ノロって大変らしい、大ジョブかな?心配です。
早くよくなって遊べるといいです。

ということで今日一緒に食べる予定だった
お気に入りの【もつ鍋】を2人で頂きました。

このもつ鍋は、今日会えなかったお友達から紹介してもらったもの。
もつ鍋が食べられなかったケモノが、大好物になったもつ鍋。
楽天で以前は販売していたけど、今は閉店していますが・・・
電話で注文うけつけているみたいですよ。

佐賀牛専門店【佐が家】


とにかくここのもつ鍋は最高です。

こうやって、てんこ盛りにして煮る事しばし、

ニラとキャベツがしんなりしたら、レッツゴー!


会話もなくなり、、、
【ほぼ、美味しい、やばい】の一言のみを発する程度
黙々と箸がすすみます。

二度目のキャベツを投入し、火が通るまでが会話の時間。
それでも
【やっぱり美味しいね】とか【スープやばすぎ】のみ。

それくらい夢中にさせてしまう鍋です。

【あぁ~お腹いっぱい、もう無理!】と言っているのに
締めの【ちゃんぽん麺】を投入し、口へ入れたら最後。
のどごしのよさに、またも箸が止まらなくなるのです。

我家ではそれを【ちゃんぽんマジック】と呼んでいます。
今日も見事なちゃんぽんマジックにひっかかりました。


明日、雑炊しようね。なんていっていたのに、、、
鍋はこのありさま。。。


雑炊は妄想で頂くことが決定したのでした。


今日もごちそうさまでした





欧州・アジア夢のタッグ クリスマスフルコース

2010-12-26 | Weblog

12月25日(土)はれ

クリスマス当日
前日の仕込みの成果が発揮されるのです!

仕事が終わったら、いつもと同じ時間の電車にしか乗れないのに猛ダッシュ。
楽しみと気合いが自然と心を掻き立てます。
家に着いたら、ひとまず一服。

【ビストロ・ケモノと欧州】 
「ウィ」のかけ声とともに、準備中に突入です。

本日のメニューはクリスマスフルコース
前菜からデザートまで6品。
普段、6品作ることなんてないので、
ビストロ・ケモノと欧州の厨房は大忙し。

お客様は自分たちなのに、本当にお客様を招待しているかのように気合いも入り
3口のコンロの焼き場
キッチングッズを洗う洗い場
作業台はフル稼働。

【後ろ通りま~す】
【○○お願いしま~す】
【○○あがりま~す】
【皿お願いしま~す】
【盛りお願いしま~す】

かけ声が飛び交い、本格厨房さながら
さらに互いにボルテージが上がります。
かけ声って大事ってことに改めて気付きました。

前日に仕込みをしていたけど、
思った以上に仕込み不足なところがあり
約3時間かけて完成。

いつもは料理対決しているケド、今日はすべてが共同作業。
欧州担当ヒー様とアジア担当ケモノによる夢のタッグ。
【ビストロ・ケモノと欧州】のクリスマスでなーをご紹介したいと思います。


【本日のお飲物】
・シャンパン ヴーヴ・クリコ ローズラベル
   ~クリスマスなので飲んじゃう系~



結婚一周年記念に担当してくださったコンシェルジュさんから頂いた
ヴーヴ・クリコのローズラベル
記念日には飲む事なく取っておいた、今日飲まなくていつ飲むんだ!
お酒は年に1、2回しか飲まないケモノも飲んじゃうぞの巻。
といっても、翌日仕事なので、2口いただいただけでした。
シャンパンのピンクは大好物です。おいしかった。


【前菜】
・ヒラメとタコのカルパッチョ ジュレソースを添えて
   ~海の幸にゼリーソースをかけちゃった系~



数少ないケモノが食べられる海の幸を使った前菜。
初ジュレソースは見事成功!
ケモノが作ったモノが、ここまで上手くいくとは、
なんだコレはと驚きながら食べました。


【スープ】
・ビシソーワーズ
   ~やっぱスープは必要でしょう系~



やっぱりコースにスープは欠かせません。
何がいいかと迷った末に思いついたスープ。
ミキサーはないけど、まかせとけっ!
ザルと木べらがあれば問題ナイ。
うらごしごしして、滑らかに仕上がりましたよ~。


【魚料理】
・ホタテとエビと鯛のソテー オレンジソース
   ~渾身の手絞りオレンジソース作っちゃった系~



オレンジしぼって、オレンジソース作っちゃったよ。
これが一番ヤバかった!
バターの甘い香りとオレンジの酸味のハーモニクス
ケモノと欧州担当がタッグを組んだみたいな関係だったぞ。


【肉料理】
・クリスマスローストチキン 彩り野菜と共に
   ~付け合わせを流れ星にして星に願いを込めてちゃった系~



セロリとかローズマリーとか、はちみつとか
一晩漬け焼き上げたローストチキン
リボンをつけて、さあ召し上がれ。。。

はちみつ入れすぎて甘めだったけど、おいしかった。
これも勉強。


【パスタ】
・2色の彩りパスタ 
   ~赤と緑で表現しちゃった系~



トマトソースとジェノベーゼの2種類。
いつも欧州担当が作ってくれる品が二つならべばクリスマスカラー
いつも作るだけあって、手慣れたものでした。


【デザート】
・レアチーズケーキ ブルーベリーソースと共に
   ~アジアのトリプルスター魂はロックユー系~


今回は生クリームを6分立てくらいにして作った
ふんわりレアチーズケーキ。
デコレーションも☆を貴重としたロックテイストに・・・
甘さと酸味、口溶けは我ながら5つ星でした。


単品でもいいけど、集合させると鮮やかな集合写真


すべて1から手作りの今回のクリスマスディナー
普段と違ったことをやるのが大変でもあり
楽しくもあり、貴重でもあり、イベントらしくもある。
盛りつけ一つをとっても、美味しそうに見えるにはどうしたらいいかとか
オリジナリティがあるようにするにはどうしたらいいか。
誰がどの作業をやるべきなのか。
どれをとっても、とても楽しく勉強になるディナー製作でした。
普段は単独で料理するけど、二人で料理をするともっと楽しい。

盛りつけに定評のあるケモノですが、
今回あらたに技を身につけられたような気がします。

二人とも3時間立ちっぱなしで、足が疲れたねといって乾杯した瞬間。
作った料理を食べる一口目の感動。
一緒に選んで作った料理が完成した達成感。
12年一緒に居るけど、こんなに楽しいクリスマスは初めてでした。

こんなに楽しいんだから、これからのイベントは全部手作りで決まりです。


【心も満たされる食事は何ものにもかえられません】


ごちそうさまでした



またひとつ思い出が増え、
思い出が次につながる架け橋を作ってくれました。






ケモノにもサンタがやってきた!

2010-12-25 | Weblog

12月25日(土)はれ

メリークリスマス☆

イタズラばかり
噛みついてばかり
怒ってばかり
いい子じゃないのに・・・

くつ下も準備していなかったのに
なんと、なんと、ケモノにサンタがやってきた。


朝おきてビックリ。

いつもは下がっているはずのブラインドが上がっている。
床にはビスケットが落ちている、
バルコニーには、飾った記憶のないくつ下がぶら下がっている。

なんだろう・・・

ゴミは全部捨てたハズなのに
袋に入った箱らしきモノがある・・・
しばし考える、
もう一度くつ下をじっくり見てみる。
袋に入った箱をじぃーっと見てみる。

袋に入った箱は、どうやらラッピングされてるような色合いで・・・
やっぱりじぃーっとみる。
窓を開けてみる。
箱を手に取ってみる。
どうかんがえてもゴミ袋だけどラッピングしてあるっぽい。
そして、ケモノへのクリスマスプレゼントらしいと認識。

それが、こちら↓↓


いきなり嬉しくなるケモノは包装紙をビリビリ破る裂く。

中からでてきたのは
少し前に欲しいと言っていたモノのロゴが・・・


たまらく嬉しくなる、
涙でそうになる、
が、仕事だからグッと我慢する。
箱を開ける、もちろん開けなくてもロゴから中身はわかるんだけど・・・
開けて、さらにビックリ


ズルいよサンタさん。
こんなメッセージカード。


ツボついてるじゃん。
サンタがただのサンタじゃなくて
ワンピースの白ヒゲ、モチーフなんだもん。
ヒゲが2つあるんだもん。



アグのブーツ

サイズもピッタリ。
なんて粋な演出しやがるんだコノヤロー!
ベランダに本当にやってきたみたいじゃないか・・・



今年は一緒にクリスマスディナー作ってプレゼントはナシって決めたじゃないか。
なんて嬉しい事してくれるんだ。
その言葉を信じて何も準備してなかった、悔しい。



でも、それ以上に嬉しすぎて、
こんなに幸せでいいのかって思ってしまった。



ケモノにプレゼントを届けてくれたサンタさんは世界一だよ(涙)

いつも、ズルい・・・





ありがとう♡






欧州・アジア 夢のタッグ実現!

2010-12-24 | Weblog

12月24日(金)クリスマス・イヴ

イルミネーションが一年で一番輝きを増す、24日と25日。
話題のレストランでクリスマスディナー。
それもありだが、、、
我が家は違う。
しかも、今年の気合いは半端ナイぞ!!

15時から買い出し。
17時にサラっと明太子パスタを召し上がり、

早々、仕込みに突入。

しかも、お互い黙々と・・・



たくさん買ったと思ってたけど、
並べると意外に少なかった、今日の買い出し。
明日のディナーに使う品々。

明日のクリスマス、
欧州とアジアの夢のタッグ。

どんなディナーになるのか、
仕込みは完全に終わらせたぞ!
まだ見ぬ料理の姿に、作り手であるのにワクワクするのだった。。。