城崎ビール レッドビール

先日、城崎に寄った時に購入した「城崎ビール レッドビール」。

城崎ビールには４種類あるのですが、
珍しいのでこれをチョイスしました。

「スチームビール」というタイプで、
ラガー酵母を使いつつ、高温発酵させるというハイブリッド方式なのだそうです。

飲んでみると、
コクと苦みはありつつも、後味がかなりさっぱりしてておもしろいです。
他の種類も飲んでみたくなりますネ。

珍しいものが飲めてよかったっす。