最中日記

肩こりのドラム、最中のブログ

笑福 西中島南方店

2010年05月27日 | ラーメンのこと
西中島南方にある「笑福」に行きました。
「二郎系」ならぬ「ぎ朗系」、本店は山口にあるんだそうな。
ここ1~2年で関西でも
極太麺にドカ盛り野菜という「二郎系」が
かなり進出してきております。

今日はスタンダードな並を注文しました。
並でも麺は200グラムあり、普通の1.5倍ぐらいのボリューム。
極太麺で食べごたえあります。
食感は期待してたほどではなかったです。
もっともっちりしてほしかったなあ。

スープは豚骨ベースで甘味があり、
最初は大量のもやしもあっていいぐらいですが、
後半塩辛く感じました。

これにもやし、キャベツが乗り、
こぶりながら分厚いチャーシューが2枚、背油、カツオ節。
ニンニクも入れれましたが、昼だったのでキャンセル。

野菜、カツオ、ニンニク、背油は無料で増やせます。
僕は野菜のみちょい増しにしましたが、これでもかなりボリュームあります。
さらに、増し、増し増し、バカ増しがあるそうです。
もやしは太くてシャキシャキしており、カツオ節とも相性良くて好(ハオ)。

並で650円にしてこの無料トッピングはすごいCPであります。
がっつり食べたい人にはたまらんお店であります。



▽好き度:B