小松菜とわかめのおひたし

小松菜とわかめを茹でて、昨日作った葉わさびのごまつゆ漬けをかけるだけ。

葉わさびはダンナの実家から
小松菜は実家から
わかめは義妹の実家から
全て頂き物で出来ている一品です。感謝感謝!!

豚うで肉の生姜焼き

豚うで肉　３００ｇ
ショウガ　一塊程度
市販の焼肉のタレ
キャベツ

キャベツの千切りを作る。
お肉を、千切りにしたショウガと市販のタレに漬ける。
食べる直前に焼いて盛り付けて出来上がり。

しょうが焼きの日は、お気に入りのお肉屋さんで「うで肉」を買います。
脂身が美味しいんです豚肉ファンの私にはたまりません
100ｇ110円です。（ちなみに挽肉は100ｇ100円。）
スーパーで買うよりもいくらか高いけど、確実に美味しいです
皆さんはお肉屋さんで買い物をしていますか？

アン・ルイス 「ROCKADELIC」 １９９３

せっかく早く帰宅したのに何だかボーっとしてしまうので、ノリノリのやつ～って探してて手に取ったのがコレです。
久しぶりに聞きましたやっぱりＡＮＮさんは良いです
コンサートも行ったな～懐かしいな～。
このアルバムのツアーの後活動休止しちゃったんです

大好きだった先生もＡＮＮさんのファンだったな～。懐かしい