蔵王温泉大露天風呂は木々の黄葉は落葉して、
初冬の風情になっています。
これからの営業時間
１１月１７日～１１月２４日 8:00～17:00
積雪により営業期間、
時間か変更になる場合がございますので、
お問い合せ下さい。
蔵王温泉観光（株）
０２３－６９４－９４１７
１９日（水曜日）には雪見大露天風呂に
なっている知れません。
〔１１月１８日（火）８：００撮影 〕
雪のため本日（１９日）はクロース゛しております。
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じゃがいもの落とし揚げ
（４人前）
材料
・じゃがいも 大２個
・ロースハム ３枚
・ピーマン ２個
・チーズ 大さじ２
・小麦粉 ６０g
・たまご ３個
作り方
① じやがいも皮をむいて、やわらかくなるまでゆで、こふきいもを作る熱いうちに裏ごしする
②ハム、ピーマンをみじん切りにする
③鍋に水1/2カップ 塩小さじ2/3 バター５０g 火にかけバターがとけ沸騰したら小麦粉を入れ 火からおろし手早くまぜ再び火にかけ 水分を飛ばして火からおろす
④とき卵を少しずつ加える
⑤ ③に②を合わせてチーズを入れる
⑥低めの油で揚げる
※油のぬったスプーンで揚げ油に入れるとくっつかない。
枝 豆 豆 腐
材料
・枝豆 ２カップ
・ 昆布だし ３1/2カップ
・ くず粉 1/2カップ
・ 練りごま 大さじ２
・ 塩 小さじ2/3
（かけ汁）
だし汁１カップ 塩小さじ1/3 しょう油小さじ１ 酒大１
作り方
① 枝豆を塩ゆでし薄皮をとるミキサーで枝豆をペースト状に その時だし汁１カップを入れる
②すり鉢にくず粉、昆布だしを入れ混ぜて裏ごしする
③ ②に塩を入れ弱火で３０分練ります
④火からおろし練りごまを加えてよく混ぜ ペースト状の枝豆も合わせる
⑤水でぬらした流し缶に入れ冷蔵庫で冷やし固める
⑥器に盛ったら かけ汁をかけ、わさびをそえる
蔵王温泉は暖かな日から、
一転して今週は寒くなりそうです。そんな中、
蔵王温泉のおかみさんで組織する「えくぼの会」が中心となり、
昨年に引き続き〔オーベルジュ樹氷〕
http://www.jyuhyou.net/index.html
さんを会場に、
高原秋野菜を食材にした『蔵王ならではの料理』
研究会及び試食会が
４０名を越える参加者でおこなわれました。
レシピが手に入ったものから紹介をしていきます。
☆ＹＢＣニュースリアルタイム ↓
http://www.ybc.co.jp/news/081117/081117-3b.html
蔵王温泉から１０分のところにある
蔵王温泉・鴫の谷地沼はすっかり晩秋の装いになり、
すっかり、雪を待つ風景になっています。
いよいよ、今週は寒くなり
雪のマークになってきました。
週間の天気
2008年11月15日 17時00分発表
日付 |
11月18日 (火) |
11月19日 (水) |
11月20日 (木) |
11月21日 (金) |
11月22日 (土) |
11月23日 (日) |
| 天気 |  曇時々雨 |
曇時々雨 |
 曇時々雪 |
曇時々雨 |
曇時々雪 |
--- --- |
| 気温（℃） | 12 2 |
7 3 |
6 -2 |
8 -1 |
7 0 |
--- --- |
| 降水 確率（％） |
90 | 90 | 90 | 90 | 90 | --- |
蔵王温泉から車で３０分、
秋の風物詩・干し柿の里、
上山相生地区から真正面に柿の木と蔵王連邦が望めます。
ここ朝夕、干し柿の里はとっても寒くなってきました。
「蔵王おろし」が吹き始めたのです。
蔵王おろしとは、蔵王連邦から吹きおろす、
冷たい空気のことです。
この冷たい澄んだ空気が、
おいしい干し柿にはどうしても必要なんだそうです。
蔵王おろしの冷たい空気が吹き込んで
最高の乾燥状態になります。
そしてこの寒暖の差が、甘さをもたらします。
蔵王温泉から車で３０分の
上山市では特産の干し柿づくりがピークを迎え、
産地の農家の裏庭などで晩秋の風物詩
「干し柿のカーテン」が見られるようになっています。
「蔵王おろしの冷たい風が吹き、
安定した気候が続けば、いいものができる」
と言われています。
鮮やかなだいだい色のカーテンが優雅に揺れていました。
12月上旬には出荷され、
古里の味として全国に発送されるそうです。
蔵王温泉は日中は気温が上がり、
暖かくなりました。
『寒くなる前にカットに行って来ました。』 momo
どう？
スマートになったでしょう？
ダイエットして下さいと言われましたよ！！
蔵王温泉も朝は冷え込みました。
今日も良く晴れ、冠雪した月山が
少し、雲がかかっていますが眺望出来ます。
週間天気予報によると、来週の中頃には
山は雪になるようですよ。
週間の天気
2008年11月14日 17時00分発表
| 日付 |
11月16日 (日) |
11月17日 (月) |
11月18日 (火) |
11月19日 (水) |
11月20日 (木) |
11月21日 (金) |
| 天気 | 曇時々雨 |
曇時々雨 |
曇時々雨 |
曇時々雨 |
曇時々雪 |
曇時々雨 |
| 気温（℃） | 16 7 |
14 8 |
12 4 |
7 2 |
6 -2 |
7 -1 |
| 降水 確率（％） |
90 | 70 | 90 | 90 | 90 | 80 |
蔵王温泉も青空の一日でした。
朝晩は冷え込むようになりましたが
日中は大分暖かくなりました。
蔵王温泉大露天風呂
これからの営業時間
１１月 １日～１１月１６日 6:00～18:00
１１月１７日～１１月２４日 8:00～17:00
積雪により営業期間、
時間か変更になる場合がございますので、
お問い合せ下さい。
蔵王温泉観光（株） ０２３－６９４－９４１７
蔵王温泉も高気圧に覆われて、
冠雪した朝日連邦が眺望出来ました。
全国的に青空の広がる所が多く、湿度が低い
カラッとした陽気になりそうです。
関東も久しぶりに日差しが降り注ぐでしょう。
北海道は昼ごろから雲が多くなりますが、天気の崩れはない見込みです。
最高気温は全国的に平年より高い所が多く、
東海から西は20度ぐらいで快適な陽気が続きそうです。
関東も寒さが解消し、過ごしやすいでしょう。
蔵王温泉・横倉ゲレンデから
NHK やまがた ニュースアイ で LIVE 放送されました。
▽中継はまもなくオープンを迎える蔵王温泉スキー場から
リフトや人工降雪機の準備の様子が伝えられました。
実際に降雪機を稼働しての放送でしたが
気温が５℃と高く雪にはなりませんでした。
★仙台泉プレミアム・アウトレット帰りの夕焼け！！
蔵王温泉から車で９０分、仙台泉プレミアム・アウトレットに行って来ました。
あっという間に夕暮れ、急いで真っ赤な夕焼けの中を帰ってきました。
☆仙台泉プレミアムアウトレット↓
http://jp.youtube.com/watch?v=gHFs_HHCZWU&feature=related
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蔵王温泉から車で９０分、仙台泉プレミアム・アウトレットに行って来ました。
あっという間に夕暮れ、急いで真っ赤な夕焼けの中を帰ってきました。
☆仙台泉プレミアムアウトレット↓
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