フカヒレの姿煮

　
先月、某ネット友さんのお祝い行事のため、宿泊しながら
宮城県北部の気仙沼を訪れる機会に恵まれた。

昼間のお祝い行事だったので、夜の食事は宿泊先の側に
予約を入れておいたのだが、場所が場所なだけに
海のものを中心に、フカヒレの姿煮もお願いしておいた。


上の写真が、その時の料理の一部です。


その和食店で出してくれたフカヒレの姿煮は、味も美味しく
大きさも「大」♪

その大きさが判るように、横に千円札を並べて撮影（笑）

（写真をクリックすると拡大表示されます）


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