何故かイマイチ美味くない

上の画像はスモークサーモンにルッコラとカイワレを添えましたが

全然美味しくないのよね、

フランスで食べた味ではないので

今日は酢と玉ねぎのスライスをマリアージュしたら

メチャクチャ美味しいです。

やはり魚には特に生にはレモンと玉ねぎでした。

これは個人的な味の好みですので、

それぞれで発見してね、

ルッコラはとても味が強いけど私には合いませんでした。