なぜか、ココナッツ。

暖かくなったので大丈夫だろうと、
冬越しのために室内に置いておいた鉢植えを外に出しました。

ところが、また気温が低い日が続いて元気なくなっちゃった
急いでまた部屋の中へ。
狭い家なので窮屈なんですけど、４月まで外に出すのはやめましょう。

という話と何の脈略もなく、
ココナッツロングを散らしたパウンドケーキを作りました。
リンゴとキウイのジャムを入れてみましたが、あっさり目に仕上がりました。



　　　　　　　　　　　

う～ん、まだまだお茶はホットですね～



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はるのいろ。

暖かい一日でしたね。
こんな日は、一日中でも畑にいたいオジサンです

陽を透かすスイセン。


　　　　　　グリーンピースの花。
　　　　　　

分葱（わけぎ）の柔らかさ。


　　　　　　菜の花?とうだちした小松菜の花です。
　　　　　　

イチゴの花もたくさん咲きだしました。


　　　　　　　種もすぐ芽を出します。
　　　　　　　




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今日の問題。

生暖かい風が吹いています。
雨の降りだしたところもあるのでしょうか。

さて、今日の問題。

・トウガラシに関する説明のうち、間違っているものはどれか。

①トウガラシの辛み成分はカプサイシンである。

②トウガラシの辛さの単位は「スコヴィル」である。

③日本ではカラーピーマンのことを「パプリカ」と呼ぶが、これはフランス語のトウガラシ全体を指した言葉である。

④トウガラシの仲間には、世界で最も辛みが強いといわれているハバネロやタバスコなどがある。

さぁ、考えてみましょ～



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正解は・・・
③です！！
フランス語のトウガラシ全体を指した言葉は「Poivron]で、
「Paprika」は、ハンガリー語が転用された呼び名なんです。
カラーピーマンが流通し始めたころ、主にハンガリー産のものが輸入されていたことから「パプリカ」という名称が定着したようです。
タバスコという商品名は、原材料の「タバスコペッパー」というトウガラシの名前からきているそうです。
ちなみに、ハバネロの辛さは３０万スコヴィル。最近ハバネロの数倍の辛さのトウガラシが登場したそうです。インド・バングラデシュ原産の「ブート・ジョロキア」というらしい・・・




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じゃがいもく～ん！

ようやく、じゃがいもくんを植えることができました!!
準備万端にしておいたのに、およそ半月待たされました。
でも、この間雪も降ったし、意外に寒い日もあったので今日でよかったかな・・・

じゃがいもが終わらないと、なんか畑が始まった気がしないです。


　　　　　　　　　　　　　

結局、先日紹介したキタアカリ、トチコガネ、シンシアの５ｋｇに加えて、
アンデスレッドも１ｋｇ植えてみました。

アンデスレッドの特徴：
皮は赤紫色で身は黄色。
滑らかな舌触りはポテトサラダやポテトフライにぴったり。
レッドムーンと違うところは、煮崩れしやすいというところです。
煮物料理には向きませんが、逆に短時間で調理をする料理には最高です♪

今日の畑は暑いくらい
汗だくになって鍬をふるいました

葉物野菜もあっという間に大きくなってしまって、
チンゲンサイは花芽ができてしまい、小松菜は「とうだち（抽だい）」してしまいました。


　　　　　　ホウレン草はノッポさんに。早く食べないと～
　　　　　　

キャベツはだいぶ巻いてきました。もうすぐ食べちゃおうかなぁ～





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お掃除オジサンの秘策。

うわ～、いい天気だぁ!!
ようやくジャガイモが植えられそうですぅ～
遠くに出掛けたい気持ちもあるけど、
土曜日の朝は基本的にはお掃除をしないと気がすみません（笑
お部屋がキレイでないと、気持ちが切り替えられないんです。

僕は多趣味な方だと思うんですけど（笑
次のことをはじめるときに散らかっているとやる気が起きない。
気持ちをリセットするために、いつも片付けや掃除をするようにしています。
（でも、潔癖症ではありませんから「ある程度」です）

今朝も７時からお掃除しましたが、水廻りが一番気になる。
洗面所やトイレの水垢の黒ずみがスッキリしなくて引っかかっていました。
クレンザーなどの洗剤やメラミンスポンジなどでもイマイチきれいにならない。
そこで、「耐水ペーパー」を使ってみました。

http://topiccity.hp.infoseek.co.jp/mahou-5-1.htm



耐水ペーパーって要するに紙やすりなんだけど、
これは表面を削り取るわけで、陶器の被膜とか大丈夫なんだろうか…
とにかく驚くほどきれいになりますので一度お試しあれ～

基本は日々のこまめなお掃除からですけどね

お掃除の後にランニング＆ウェイトトレしてきました。
さ、ちょっとお昼寝してから今度は畑に行きます！




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