夏 らしくなった茶店。

外気温は、25℃をぐ～んとUP　　もうすっかり夏ですね。早くも入梅、ぜーんぶはやく移る季節感。ご近所さんと立ち話は、いつも…「今年は早いなぁ…」と。　海にゃ、もう裸で奇声を上げてる若者が数人！　周りの皆 眉 を…　そんな季節。

　竹ちゃんびっくりメニｭー！(笑)　　（昨年末からこの春までやってましたけど、） 

いいってね。　いつも珈琲と食事だけだったが、はじめての浮気❤

　

もう、メロメロ！　やったぁ～　ありがとぉ虜になったみたいね。ワンコインですから…試しに食すの有りですよね。

ウチじゃ儲からないシステムになっているのです。(笑)

旬の苺をスライスしてトッピング！　喜こんでもらえばと、始めたから。手間がかかるんです、1件ごとの時間もネ。メンドウさ(笑)　

だから多勢の人が注文したら止めるんです、だって他のメニューが出せなくて、遅くなるんです。なんか考えなくちゃなぁ。　ま、やってみなくちゃ。　　いつもこう。

　今日の竹ちゃん、食いついたのがこれ

　

暑い日が続く 日記風

もう…！すっかり夏･景色です。時々寒ぃ日もあるけれど、苗もののキャップは取り払われて1日中ガンバッテいる。

先日は、5年に一度の船舶操縦免許の更新に行って来た。新しい情報も何個か追加されていて、「なるほどな…　」なんて聞いてお勉強して来たのだ。講師が、さも老齢で有るかのように粘る口元で、同じことを2度づつ、しかもウンウンと確認しながらお教えてくれるのだ。海技法令では加算だから、違反をすると点数が増えるんだョ、自動車は減点だけどそこが海は違うんだと、5回程重ねて言う。　周りを見ると黙って聞いているので、話の腰を揉んでもナンだから、じっと我慢してきた。…　もう餌は何買うかと、意識は先のことになってにたから

その後一目散に釣餌・自分の夕食買って、勇坊(同行相棒)を待つ！　さぁ、しまなみ海道目指してしゅっ～ぱつ。風あるも竿出し、空振りなれど、久しぶりで愉しい。キャンプメシに、玉葱ザク切り、沸いたところへ乾麺放り込んで、仕上に生玉子入れると、ぶっ込みラーメシの出来上がり、旨し！。兄貴はテントへ、私は、も一度竿担いでメバル狙いの夜釣り🎵♪18～19小さいけど　　朝から本気の竿出し、なれど掛けてもバラシ・バラシ　でも楽しぃ！　昼近くになり雨空が近づいて来る。空気は雨の臭いプンプン！ポツッと…　さぁ降られる前に逃げろや逃げろ！と退散。心地良い疲労感が満たしてくれ、帰路もまた、楽し。

ダウン前に全て捌くと、湯浴みして、いつしか天国。

明けて、開店。お昼は大サイズのウマヅラ煮付け❤とフグの煮染め、鯛の澄まし、またもや天国(笑)　　　閉店時間❗

目前の海・磯遊び、タコ、蟹、穴子の手掴みで、18:30終了。近くのおじいちゃん(常連さん)に配分して喜ばれて、我家は晩のおかずに、メバルとたこ。

忙しくも充実の数日間！

　体カ無くなったなあと思う日々。なんでか、当日のニュースを当日の夜には書き記録しようと思うが、いつしか翌曰になっている。困ったもんだ(笑)

日々陽は昇り　沈む

釣行、瀬戸のイオ

イオ釣りに行って来た。

店放り出して、行って来たドライブ・キャンプ＆釣りなのだ。極雨前線と低気圧の移動が気になりつつも、いつ行区かな！今でしょ！てな判断です。

兄貴の(ような関係)ほぼ新車を運転して140km!　（緊張したぁ～、自分の車は全車10年越えのボロ愛車ばかりですから(笑)　　1年以上ぶりですから楽しみMAx!狙いは、１ｍの鯔と40越えのウマツラハギですが、結局何でもいいんです。

　

出ました、70オーバーの鯔、何どもバラシを重ねてやっとのことで取り込み。掛りた時の重量感と激しい推カ抵抗に芋のうなり、幹糸の鳴り響きキ～ン!

つづき、黒鯛チヌ小さいながら小気味良くのべ竿を限界まで曲げてくれる。

いいでしょ。数は出ませんが飽きない程にアタリをくれるんです。大きなハゲもぼつぼつとバラシながらも、それぞれの家族満足ゆくくらいです。2人とも、リリースなんて言葉は知りませんから。15～20サイズ以上はGETなのです。

 

サヨリも太い！刺身0kサイズで愉しい❤

ターゲットは*ツノギ　クロギ　ハゲ　ウマヅラ　…沢山の名前を使うヤツです。

本命GETの釣行は良しとして、雨・強風に追いまくられて、ずぶ濡れ寸前の快適瀬戸観光だった。彼は、早くもリベンジを誓っていたが、私は「また来年」です。　　梅雨に突入だなぁ…　コロナ満えん非常事態かなぁ…　なんかなぁ…

＃ゴールデンウィーク人の流れ

　　沙美海水浴場浜辺　編

GWはじまって、はや半ば（ぃゃもう終わり？）で　す　が、今日は上天気で気分上々でしょう。

　連休の始まりは、良い天気から！　強風吹き荒れ、雨降ったり寒さに震えるくらい空気冷えてみたりと、安定しませんでした。しかしながら今日は、汗かく暑い初夏の陽気だった。

　見事に、駐車場は混雑、浜辺は釣り・キャンプ・BBQなどいっぱい！

怖いくらいと地元の住民年寄りを、震え上がらす状態。

　昨年は各地で発症者続出にも、岡山ではほとんど無かった、にもかかわらず駐車場立入禁止でチェーン規制した。百人超えの今、規制なし！どうなっているのか？

お役所は、医療崩壊寸前でそれどころでは無いほど、てんてこ舞いなのか？　

海水浴シーズンほどの人出だ。一週間後に何もなければと…願う。

　お店に来店あるも、客も店も恐々、takeoutでバランス良く対策実施出来ている。

お馴染さんのお食事に

面倒だろうなぁと、申し訳ないんですが…。いつもちゃんと連絡をいただいて

魚を用意させてもらえる。

　

いつも通りお任せで、自由に造りさせていただきます。真鯛は天然物を捌くと、お約束通り尻ビレ近くの背骨にコブが確認できる。ニヤリとするところです。（オタク的かな）

　

何度もご来店されているからこそ、毎回同じものでは無い様にするのが楽しい、辛い　。つまらんことに拘ります。

　鰤がいいか、カンパチがいいかなんてネ。基本は、身近なお魚！切れ切れで角の立った刺身がいいか、寝かせた熟成肉がいいか。やってみにゃわかりません、ホンマ。てなわけで、毎回切ったり、削切ったりして、切るたんびに試食（笑）　今回の反省は、刃物の切れが満足いかんかった。

でもね、筍のステーキはチョッと自慢で提供しました。ニンニクの芽を炒めてオイルに香り付け出来たので良かった。

只、お客様には満足頂いたと、後で聞いた時には、安心感謝です。

Kさんには、友人を誘いご来店には、頭下がります。

　もう、次を考えています。