トマト

最近やたらトマトを買っています。

近くの安売り八百屋で、先月から売ってる徳用トマト。
お店で袋詰めするようで不揃いなんだけど、安い！
普通のサイズだと8個くらい入ってて一袋195円（税抜き）。
飲食店の仕入れで買う人もいるのですぐに売り切れるのです。








今までにもう何袋も買っています。
今日は2袋買っちゃった・・・
トマトは夏ってイメージだけど、もう少し暑くなると高くなるんだよね。
美味しくて安い今のうちに沢山買って食べないと、とつい買ってしまいます。
冷凍もしましたが・・・カレーやラタトゥイユなどの他に大量消費、何かないですかね～





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トマト料理と言えば、パスタも定番。
最近、ちょっとハマってるのが・・・乾燥パスタを茹でずに作るトマトパスタです。
トマトとニンニクと茹でてないパスタを一緒に炒めるだけ。
パスタが柔らかくなるまで少し時間はかかりますが、濃厚で美味しいのができます！









悪魔のパスタとか暗殺者のパスタとか言われてるそう。。。
知ってました～？



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