先日職場で、患者さんの栄養指導から戻って来た栄養士の女子が、
「全くも~、言うこと聞かないで困る!」と愚痴っていました。
ま、いつものことなのですが。。。
特に糖尿病の患者さんは、都合のいい思い込みでかなり偏った食事してるようで、
指導も大変そうなのです。特にお年寄りだとね。
だから病気にもなるってわけですけどね~
患者さんには3日間の食事内容を書いてもらうそうですが・・・
ふと思いついて、私も前日の食事を書き出して栄養計算してもらったんです。
結果、カロリー量はOKでしたが・・・
「果物多すぎ、たんぱく質が少ないです!」
たまたま、たまたまなんですよ~
いつもは果物はあまり摂らないし、たんぱく質大好きで過剰なくらい摂ってるのに、
その日は干し柿3個も食べちゃって、鮭の切り身1枚程度で・・・
野菜を沢山摂った日なのでした。。。
いつもだったらカロリーもオーバーしてるだろうなぁ
普段の食事って、ある1日を切り取ると結構偏りがありますよね?(私だけ?)
お肉や魚が食べたかったり野菜が食べたかったり・・・それって、
身体が欲してるものなんだろうと、あまり意識せず好きなものを食べてるんだけど、
毎日じゃなくてもこうして書き出してみるのもいいかも。と思ったのでした・・・。
久しぶりに、ななに乾燥クズの葉をあげました。
乾燥モノって結構カロリーあるのよ
そっかな?
ななちゃんの毎日は牧草・野菜・ペレットだから、書き出す必要もないよねぇ