好物ニンジン

最近、またニンジン葉が店頭に並ぶようになってきました。

出始めは・・・
無農薬とは言え498円の値段に、清水の舞台から飛び降りたつもりで買いましたが、
この頃はすっかり庶民プライス。
ななの野菜盛りによく登場しています


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


葉っぱだけじゃなくて・・・・
乾いた晴天が続いているので、この際ななの大好物ニンジンチップも作ることができました。

ニンジンは、100均の青い干しカゴに入れて干しますが、
出来上がると、お味見に一枚、とななにあげてたら・・・・
今では、カゴを外から取り入れたらすぐに走り寄って来るし、
たたんだカゴをテーブルにのせておくと、咥えて落としたりもして・・・・
この青いカゴ＝ニンジンチップ、という認識のようです


　　　　　


相変わらず、食べ物絡むと賢いね～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今夜は・・・・
以前、青森のアンテナショップで買った「せんべい汁」にしました。
ご存じのかたも多いでしょうか・・・
「汁」と言っても、鶏やら野菜やらの「鍋」に南部せんべいを割り入れたものです。


　　　　　　　　　

デロリンとしてるのがおせんべい。
乾燥のお麩みたいになるのかと思ったら、もっとモチャモチャしたかんじでした
秋田のきりたんぽもそうですが、
マイタケ・ゴボウ・セリ、そして鶏のスープがよく合いますね！

鍋の季節、
日本全国、まだまだメジャーじゃない美味しいお鍋がたくさんあるんでしょうねぇ。
食べてみたい・・・


鍋って・・・・

ウサギと暮らすものとしてはありがたい献立ではないでしょうか。
残り野菜が一掃できます！