そば打ちの新人

今日、12月24日
クリスマス一色でしょうね
平日のクリスマスなので
お休みにケーキを作られた方も多いでしょうね
小さいお子ちゃま3人のママから

作ったよぉぉぉ～～～
って、送られた
で作ったサンタさんがめちゃ可愛い
手作り感いっぱいで、お子ちゃまたち
どんなに喜んだでしょうね
私にはできんなぁ～～～

なので、こちらは
大人の味

仕事人3回目のそば打ち

免許皆伝には、長い道のり

メモはバッチり

蕎麦をのばすのに

棒の長さが足りていない始末で…
丁寧にたたみ

一瞬、この写真だけ見ると
毛布かと……

イヤイヤ…そんな失礼な

私も初めて参戦させていただいたのだが

切り方や、ゆで方など
課題山積

しかし、クリスマスケーキに負けず劣らずの
手作り感いっぱいのお蕎麦をいただきました

相変わらず、自給率アップ
目指して、
ポテトとパンプキンのサラダ作ってみました

カブの酢漬けは、とても良いレシピ見つけたので
次回しますね
超簡単です

仕事人へのクリスマスは
蕎麦を伸ばす綿棒が必要なようです
栄養失調な娘さん、頼むよ