日曜日、熊本城近くへ出掛ける途中、ランチに伺ったのは「TATARABA」さんです。
ここは人気のラーメンとつけ麺のお店。
昼過ぎに着いたら外に並んで待たれていました。
しばらく待ってようやく店内へ。
店内はカウンターが４席。あとはテーブルが３つ。座席のゆとりは十分にとられています。
カウンターに座っていた２名の常連さんぽいお客さんは「チャーシュー」でビールを飲まれていました。
美味しそうでしたが、ここは我慢です(笑)
メニューは「熊本とんこつラーメン」、「中華そば」と「つけ麺」です。
つけ麺には「マグマつけ麺」という辛そうなメニューもありましたが、注文したのは「魚介豚骨つけ麺」に「味玉」をプラスにしました。
10分以上待ったでしょうか。
出てきたのがこれです。
スープの上には魚粉が乗っています。中にはチャーシュー、メンマなどが入っています。
薬味として刻みタマネギが出てきますので、途中で入れると味変を楽しめます。
麺は極太麺300ｇとボリュームたっぷりで、大盛にしなくてもお腹いっぱいになりました。
味はもちろん美味しくて、また訪れたいお店です。
ごちそうさまでした～❗❗