韭菜盒子… 2017年05月17日 | グルメ 江蘇省の市場に来ました。 お腹が空いたのでローカルフードをいただきます。 韭菜盒子…ニラが入っているのかな? これにします。 オバちゃんが生地をコネコネ。 オッさんがそれを伸ばし。 生地にニラを広げ調味料を振る。 溶き卵をのせ。 生地を包む。 油鍋に投入して。 2〜3分揚げる。 半分に切って完成…3元/個(約49円) アツアツサクサクで美味しい。 おやつにちょうどいいね。 にほんブログ村