もちつきうさぎ

ぺったんぺったん、もっちもち!
ハートのおもちつきでスマイル満開なエッセイブログ。

はちみつジンジャーレモンティー♪

2011-12-09 | カラダにgood
<長男からのお誕生日プレゼントのティーポットとティーカップで紅茶をいれてみました♪>

急に冬らしく寒くなってきたTOKYO。
うちの辺りでは今朝、初雪が見られるほどの寒さである。

でも
風邪なんてひいてられませんよ~!

ってことで、
“ほっこりティータイム”のためにいつものレモンティーをひと工夫。

ポカポカになることまちがいなし!の生姜をつかって
はちみつジンジャーレモンティー
をつくってみた。

作り方はとっても簡単。


<材料はシンプルです。>

よく洗って薄切りにしたレモン(1個)と、
薄切りにした生姜(だいたい1個=80gくらい)を
交互になるように重ね、


<はちみつを入れたの図です。>

そこにはちみつ(だいたい80gくらい)を注ぎ一晩おきます。


<一晩おくとこんな感じになります。>

生姜とレモンのエキスが出てはちみつと混ざり
とってもいい香りになります。(=はちみつジンジャーレモンエキス)

紅茶をつくり、
お好みの分量のはちみつジンジャーレモンエキスを入れて出来上がり~!

ちょっと大人っぽい味なので、
お子様にははちみつをプラスするといいかも。

これから冬本番。
ほっこりティータイムを楽しみながら寒さを乗り切りましょうね~。

 おまけ 

<ティーポットのアリスちゃんにも癒されてま~す♪>


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