おきのえらぶ島 なんでも情報

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まごころ製糖新商品リリース

2012-05-23 20:19:22 | 日記
 鹿児島県 沖永良部島 和泊町のまごころ製糖が
島生姜をブレンドした 新黒糖商品を発売しました。

 奄美大島や沖縄で生産されるサトウキビを原料にした
製品には 黒糖の他 酢や白糖の原料となるザラメなどが
あります。

 近年、沖永良部島では次世代の農産物として 島生姜の生産
加工が進みつつあります。

 常に世の中の空気を読み取り、伝統ある農産物を大切にしつつ
次代を担う新農作物へのチャレンジなど 沖永良部島の島民性は
先人から現代に脈々と引き継がれていますね。

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