コーヒー

お客さまからとても美味しいコーヒーをいただきました。

個人で趣味で焙煎しているそう。
でも、趣味を超えたクォリティでビックリです。

大人なこだわりの、こんな趣味を持っているなんて素敵です。


コーヒーの健康効果が注目されています。
コーヒーにはカフェインとポリフェノールが多く含まれています。

カフェインには脂肪燃焼を促進する効果があります。
ポリフェノールは活性酸素が引き金となって起こるがんや、動脈硬化、心筋梗塞、などの生活習慣病の予防に効果があります。
コーヒーに含まれるポリフェノールはクロロゲン酸というものだそうで、肝臓での脂肪燃焼を促進する効果があります。

ただし、何事も過ぎる事は良くないですよね。１日３−４杯が適量らしいです。
また私は、睡眠に悪い影響が出ないよう、６時以降は飲まないようにしています。