長い一日 2022-02-12 20:19:00 | 日記 今日は15キロ歩きましたまず有名なチャオプラヤ川の橋上にあれスカイプパークそばにあった3階建てお寺そばのお茶屋さん昔学生時代に持っていたような扇風機1年振りにお気に入りのタイ麺のレストランオーナーの息子さんは日本語を話せます。数日遅れの36年目の結婚記念日。シャングリラホテルで食事タイ桜恒例の海南鶏飯いきなり10分連続の花火長い一日でした
インド懐石料理 食べ過ぎた? 2022-02-12 07:30:00 | 日記 昨晩は1982年に出会った香港中文大学の同級生と数年ぶりに再会。アメリカから香港の便がなくバンコク経由で香港へ。今年中文大学の親友友達5人で出会って40年目のお祝いを考えていたところ。香港は相変わらず入国には3週間の隔離。家内と出会ったのも香港中文大学。今年は結婚して36周年。家内はあの当時大学で働いていた。偶然最近亡くなったエズラボーゲル教授の夕食会で出会った。昨夜はインド料理懐石(創作)料理。値段は日本の高級懐石以上。まずメニューと料理の写真を。残念ながら料理の写真は全品ではない。15品のコース。美味しかったが、個人的には地味にインドのアシュラの料理がいい。最後に毎年行くインドのアシュラムのアユベーダ食