NOBU_san'S ROOM/南行徳のギター教室

南行徳のギター教室ミュージックメソッドで講師を務めています ギターや音楽に関する こと,南行徳の出来事などを書いています

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2006年09月18日 | HOW"S GOING ON?
たまたまだ、コンニャクラーメンを発見。
話には聞いていたが 初遭遇、初Buy。

麺の袋を開けるとコンニャク匂がモァ・・・、
お湯で暖めるとの 取説だが
匂い消しの意味で
ミルクパンでしっかり暖める事にした。

茹で上がったメンをざるに上げると意外に 
麺 の香り(???)
コンニャク匂で鼻がいかれてしまったのか、、、。
120グラムなので シラタキ1個分くらいか。

タレを開けるとちゃんと油が入っている醤油ダレだ。
油のない麺は ソバ でラーメンの風味はない。
鶏だし風のあっさり、切れのある醤油味。
(味噌もある、カロリーは高め)

できあがりは
次へ つづく。

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