冬野菜の種まき

　シルバーウィークは天候に恵まれて、焦る事なく農作業が出来ますので
冬に美味しい野菜を食べたいから、おとといは種まきや苗の植え付けを行いましたね。

大根の種と白菜の食べる半分は、先週に蒔いて芽が出ていますから安心ですし
白菜は一度に大きくなっても困るから、半分半分を蒔くようにしています。

他には、春菊にホウレン草それにカブと水菜も蒔いて
ブロッコリーは、苗で植えるようにしております。

毎年、だいたい似たような種類の野菜を作っていますが
気温や天候によって出来る野菜、出来ない野菜がありますから
今年は何が食べれるのか？不安と楽しみが同居していますね。

でも出来た野菜が、毎年美味しく食べれる事には感謝していますし
まだまだ当分の間は、元気に野菜作りを行いたいものですね。

私だけですかね？同じ食べるにしても
自分が作った方が、美味しくが増していると感じていますので。


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