値上げと店じまい

　今日は、商品値上げと店じまいの話題を書きます。
新聞記事で知りましたが、春に続いて秋にも値段がアップする商品が有ります。

その中には、ビールも有りアルコールの好きな人は少し飲む量が控え目になるでしょうし
回転寿司のお店も、一皿当りの単価がアップしますから
食べるのが、もしかしたら一皿少なくなるかも知れませんね。

商品値上げは、消費者にとっては痛い事ですけど
それでも、お店自体が存続すれば多少の値上げ？は仕方なく我慢しますけど
お店が、無くなってしまうのは痛いというよりは困りますね。

我家では、お豆腐を買うお店をほぼ決めていましたけど
確か今日？で、お店を店じまいされます。
自分では、美味しいお豆腐だと思っていましたので大変に残念な事です。

材料費が上がり、それに伴って商品を値上げしたいけど
値段の高い豆腐は敬遠される？と考えれば、値上げが難しい商品も有るかも知れませんね。

値上げと店じまいは、消費者と業者にとっては困る問題なので
それを防ぐために、何か良い知恵が有るのならば提案されて議論をした後で
直ぐに、実行して欲しいと願いますね。

花より団子の私に、もう直ぐ食欲の秋がやって来ますけど今年が無理ならば来年には
何でも安価で食べられるように関係者の皆さん、よろしくお願いいたします。


今は無理でしょうが、新型コロナが終息すれば
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