デザート

芋羊羹とよもぎ団子です。

アカン、三岳にやられた・・・

ちなみに、ティーカップに書かれている花はリンドウです。

ごはん・味噌汁・香の物

ごはんは鹿児島産ヒノヒカリです。

角煮

言うまでもなく、鹿児島産黒豚

さつま揚げとうどん

つけ揚げは必ず飛魚です。

うどんは種子島産紫芋を練り込んだ麺です。

ヤバイ、三岳が水割りじゃなくてロックになりかけとる・・・。
ヤバす・・・。

鹿児島醤油とわさび

今日のお造りは間八と真鯛です。

醤油は鹿児島独特の鹿児島醤油。
鹿児島醤油で刺身を食べる時は、わさび禁止です。
わさび無しの方が素材の味が味わえます。

鹿児島醤油にわさびを入れるのは、ホビロンです。