おばさんでごめんなすって!  

おばさんから”3人の孫のばあば”にもなっちゃいました。でも心意気は27歳!どうぞよろしくお願いいたします♪

カレーライス

2015年05月16日 | 食・レシピ

私は結婚して10年間カレーを作れませんでした。

 

作っても、豚汁のカレー味というか!(カレースープなどと言えない)

 

いくらどうやってもドロッとしない。

 

あとで分かったのですが水の量が多かった!それに気が付くまで10年かかりました。 

 

でも味は美味しくなく、しょっぱい!! 

 

そうこうしているうちに、アメバのブログで昔、美味しそうなカレーが出ていたので、当時60歳ちょっと前の私は20歳をちょっと過ぎた投稿者さん(ママさんでモデルもしている美人さん)に作り方を教えてもらい、作ったら初めて主人に「美味しい」と言われた!

 

よく「玉葱をよく炒めて!」とテレビでは言うけど、その人は「そんなにしないんですよ♪今日は玉葱を3個使いましたが2個でも良いですよ」って。 

 

私はさ!さ!さんこ!3個!!!

ってびっくり!

私はそれまで1個か半分!(皆さん笑はないでくださいね。)

 

 

そして作った最初の時、主人に褒められ、それから時々作るようになりました。 

今日はチカホで先日買った小玉葱も入れてみましたよ。

玉葱は20~30分ぐらい、他の事をしながら炒めました!

 

味はどうだろう~?

味見をしないのは、以前と変わりません!

食べるまでわかりません!

コメント
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