らんたな

今日は坦々麺を注文。
想定外のクオリティに驚愕…
90点

はやし

裏メニューの塩を初注文。

大崎さんの塩ラポート画像↑
美味いけどいつもの醤油の方がもっと美味いというか俺の好み＠
90点

一風堂恵比寿店

モスでいう匠のような存在の「極新味」を早速食す！

前半ややパンチ不足かなと感じるも食べるうちに良い味になってくる＠
隠し茶碗蒸しもお初な感じでグッド☆
ヌーベというゼラチンを溶かすと更に美味い。
銀座店4/29、恵比寿店30日より正式販売し、8月にかけて全国33店舗で随時販売予定。1,300円。
90点

らんたな

店主は東京プリンスホテルの厨房にいただけあり、塩も美味い。88点

銀座五行

３度目の来店。
去年は「同じ店禁止」というマイルールで苦しんだが今年は規制緩和。
とんこつも美味いよ～90点