山頭火 渋谷店

早速先日の無料券を持って渋谷店へ。

今回は久々の醤油味。塩の次に良い。

店員の麺捌きがハンパ無いぞ。

らーめん山頭火 渋谷店
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84点

篝

3/1にオープンし、早速ラーメン界で話題になっている銀座「篝(かがり)」に初訪問。かがりって読むのか。。

鶏白湯SOBA注文。ソバと読ます。
コーンポタージュのようなバターのような今までにない味わい。むつみ屋の「北の恵み」ともまた違う。
トッピングにエシャロットバターやガーリックバターあり。

付属の生姜と揚げ玉葱で味変。

美味しい玉子かけごはん。

変な場所にあるのに20分待ちだぞ。

銀座 篝
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95点

大漁まこと

うにつけ麺の美味い店があると聞きつけ早速来店「大漁まこと」。

「濃厚雲丹まみれつけ麺」注文。
ウニの濃度が凄い。。これは一体どうやって作ってるんだろ？気になるところ。

居酒屋風外見。中でトッピングを焼いたりしててかなりの異色店。

蛤、蟹、伊勢海老も推されてたので次回トライするぞ。

大漁まこと
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93点

らーめん山頭火 原宿店

今日は「山頭火」創業25周年記念日ということで原宿店へ。

どうやら今日と明日は無料券が貰えるらしい。

塩らーめん注文。いつもよりニンニクが多い気がした。

香味玉子とねぎめしの無料券も貰えたぞ。

らーめん山頭火 原宿店
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85点

しじみらーめん

飲んだ後にオススメの「しじみらーめん」で〆。歌舞伎町「愛」の裏手。

あっさりしててホント食べやすい。
オルニチン、タウリン、亜鉛効果も期待。

しじみ餃子なるものも。。

24時間営業だぞ。

しじみらーめん
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