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ラーメンブログ「nWo4Life」

らーめん日々のコヱ!teacupブログ終了に伴いgooブログに引っ越しました!

ラーメンランキング2010

2010-12-31 23:59:00 | ラーメンランキング
2010年度TOP10
1位中目黒「藤巻激城」99点(宮廷スープ)
2位自由が丘「蔭山樓」97点(鶏白湯)
3位三軒茶屋「来来来」96点(チャンポン)
4位神田「冬蔭激城麺」96点(トムヤムスープ)*閉店
5位末広町「がんこ八代目」96点(塩)
6位新代田「バサノバ」96点(グリーンカレー)
7位六本木「天鳳」95点(醤油)
8位池尻大橋「八雲」95点(醤油)
9位三軒茶屋「らんたな」95点(油そば)
10位東陽町「末広」95点(味噌)


中華麺 有昌

2010-12-29 02:32:00 | ラーメン日々のコヱ
渋谷並木橋でずっと気になってた有昌へ。

塩有昌ラーメン注文。フリガナ書いてないので店名がユウショウということにココで気付く。
見た目と違い何故かやたら辛い。。

昔からやってる店なのでジイちゃん店員なのかと思ったらゲラゲラお喋りしてる若者店員だったのが残念。
渋谷区渋谷3-14-3
03-3409-5905
11:00-23:00
月休

79点nose7

豚濁和出汁ソバ BASSA NOVA 

2010-12-28 02:11:00 | ラーメン日々のコヱ
グリーンカレーつけソバを食べにバサノバへ。

ココナツの効いたグリーンカレーつけダレがあまりにも好み。。

藤巻系列の緑一色を彷彿とさせる味に懐かしさ?を憶える。

やはり〆はおじや風に。スープに入れるのではなくご飯にスープをかけるのがコツ。

タバコでやや煙たいのがたまにきず。
世田谷区羽根木1-4-18
03-3327-4649
11:00-翌3:00
無休

96点smoke

紅白ラーメン

2010-12-26 04:21:00 | ラーメン日々のコヱ
ローソンで予約してた紅白ラーメンが遂に発売!今日から引き換え開始!
たけし&所さん好きは押さえるべき逸品。

真空押し出し製法(ところてん方式ってこと?)とやらで作られた多加水紅白麺が色鮮やか。

海老天も二尾入って豪勢。
塩強めのスープががんこ的で想像以上に良いデキ。

これで良い年が迎えられそうだぞ。