なんつっ亭 2009-10-22 13:00:00 | ラーメン日々のコヱ 大つけ麺博初日3杯目。 青海苔を混ぜ込んだ翡翠麺が食欲をソソルも謎を残す感じ。 なんつっ亭ぽくマー油ガンガン使ってパンチの効いた味にして欲しかったぞ。 日比谷パティオ 10/22-10/28 11:00-21:00 81点
麺や七彩 2009-10-22 11:45:00 | ラーメン日々のコヱ 大つけ麺博初日2杯目。 名店七彩で期待するも捻りすぎなのか俺的には微妙。。 あつもり頼む人多く回転悪い… モツ?レバー?が入ってるなどテーマがイマイチ見えない気がした。 ジンジャー入れすぎでは?? 会場はラーメンショーの時とは違って晴天だぞ。 日比谷パティオ 10/22-10/28 11:00-21:00 80点
バカうまラーメン花の季 2009-10-22 11:30:00 | ラーメン日々のコヱ 大つけ麺博初日! 前から行きたかった「花の季」で初陣を飾る。 新鮮な感じのする野菜類。豚バラチャーシューも◎。 一番列は少なかったが今日一番美味いな。 場所柄サラリーマンだらけで不思議な空間だぞ。 日比谷パティオ 11:00-21:00 10/22-10/28 93点
小麦と肉 桃の木 2009-10-19 12:00:00 | ラーメン日々のコヱ 新宿ひるがおの跡地に本日OPEN!せたが屋の新店「桃の木」。 昆布醤油味注文。豚テール&煮干で美味い。麺につけダレも良く絡む。 鴨南蛮みたいな感じで甘みのある美味さ。でも量が多過ぎる。小盛希望。 女子店員二人とも何故か超ミニスカ&ルーズソックスで動きづらそうだけどカワイイからそのままがいいぞ。頑張れ。 新宿1-32-4 03-3341-0366 11:00-限定120食 日曜等 85点
和正 2009-10-18 21:00:00 | ラーメン日々のコヱ 9月からつけ麺がスタート。 "節"の効いたつけダレにモチモチ麺で美味い。けど、イマイチ麺に汁が絡まない。 中華麺は初期の頃より美味くなってた。けど、着席してから出てくるのがあまりにも遅いぞ… 太子堂2-6-2 TEL非公開 11:30-14:30,18:00-22:00 月休 82点