希須林 青山

坦々麺がリニューアルしたようなので4年振りに希須林青山へ。

昔と比べるとニラやニンニクの芽が無くなったのと八角の味が強く出てる気が。。
基本美味いんだけど強いて言えば八角減らして花山椒増やして欲しいなぁ。

ランチサービスのご飯注文して残りのスープに絡めよう。
取り放題のザーサイは殆ど喰ってやった。

若干隠れ家的。

女性率めちゃ高しだぞ。
港区南青山5-1-25 2F
03-3499-4120
11:00-15:30,17:00-23:30,土日祝11:00-23:30
月休(祝日の場合は営業し翌日休み)
91点

一条流がんこ西早稲田店

西早稲田店へ6年振り。まさかの昼と夜のがんこ連食。
2002年まで家元が居た頃は住所非公開だったのがナツカシス。

えび油塩ラーメン注文。
いや～がんこいいね！しょっぱウマい！もちろんレンゲなんて使わず！

夏の暑い日にしょっぱいラーメン喰って水がぶ飲みしたいぞ！
新宿区西早稲田3-15-7
℡無し
12:00-21:00
土日祝,不定休
94点

四谷一条流がんこラーメン総本家

四谷三丁目の「がんこ総本家」へ。

骨マークが目印。昔風の看板に期待大。

「うめえラーメン！」注文。
見た目従来のがんこ！久々に再会！
違う点はマー油が真ん中に入ってるトコかな。

家元不在だったけどやはりがんこはこの味じゃなきゃ！
新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106
℡無し
11:30-18:30,土日祝12:00-17:00
月休(祝日の場合翌日休)
94点

Hananoki@Plus

栃木の名店「花の季」の宇都宮駅前支店「Hananoki@Plus」へ。

以前ラーメンイベントで食べた時の感動は今でも覚えているが今回は不発。
優しい味すぎるな～麺も柔らかすぎたし。。

肉餃子は皮も厚くて満足の一品。

やはりココからタクシーで30分の本店に行くしかないぞ！
栃木県宇都宮市駅前通り1-5-9
028-643-8749
11:30-23:00,日,連休最終日11:30-21:00,第4日曜11:30-20:30
無休
81点