コツコツ歩き隊!

パン屋探訪・札幌(32) ビルの地下一階にあるサンドイッチ屋さん

ビルの地下に降りて行くのって、ちょっと勇気がいりませんか。

たとえ、そこに商店街があったとしても、居酒屋さんとかスナックとかの夜の店で、なんか上級者向け。
そんで、喫煙OK だったりな感じがして、どうも気が引けるのです。

北海道ローカル情報番組「どさんこワイド179」(STV)で紹介されていなければ、躊躇なく降りて行くことは、まずできなかったでありましょう。


階段の踊り場にある、この立て看板が勇気を与えてくれます。

是非、降りてみて下さい。
ここのビルの地下一階は、とてもきれいで明るいですよ。
扉の向こうに白を基調としたインテリアで調えたお店を見たら、きっと皆さん、安心されるに違いありません。



「サムサンド北1条店」さんであります。
今年の5月12日にオープンしました。
札幌で人気のサンドイッチ屋さん。
北1条店は4号店となります。

ちなみに「サムサンド」さんはユニークなお店で、サンドイッチの他に「something 」と称して、お店ごとに違うメニューを提供されており、北1条店では6月中旬から、お弁当とカレー(パキスタン無水カレー)を提供するそうです。

そんな訳で、サンドイッチを頂いてみることにしました。
今回チョイスしたのは、「道産マスカルポーネと桃のサンド」(左)と、「サムサンド」(右)であります。



「サムサンド」はスモークサーモン、ツナ、エビなどが入ったボリューミーな一品。
これで280円なのですから、好感が持てます。

「道産マスカルポーネと桃のサンド」は、ふわっと口当たりの軽いマスカルポーネクリームとジューシーな桃のコンビネーションがナイスな一品。
具材のどこかに塩を感じるのですよ。
(しかも一部に。)
この塩が味に深みを与えておりまして、思わず唸るほどにgood!
さらに、ピンクペッパーが全体を引き締めており、よく考えられたサンドイッチであると感心しました。

他店では見られないようなサンドイッチもあり興味津々。
「ピスタチオプリンサンド」はぜひいただいてみたいですね。



「サムサンド北一条店」さんは、「カレスサッポロビル」にあるのですが、創成川の東側にあるローソンを目印にすると、分かりやすいと思います。
「ふわもち邸」(宮の森珈琲)の看板も目印。
店内には綺麗なイートインスペースもありますよ。



サンドイッチが大好きな私、三角サンドの専門店が近くにできたので、うれしいです。
また寄らせてもらいます。

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