今年のチューリップも今ひとつです。
安い球根はダメなのでしょうか？
去年のスイセンは、猫に折られてしまいましたが、今年はまだ元気。
先期のまとめを家で行っていますが、気分転換にピザを製作。今回は、ちょっと真面目に
レシピ
・強力粉：500g
・薄力粉：100g
・ドライイースト菌：10g
・オリーブオイル：大さじ2杯
・ぬるま湯：300cc
＋トッピング
生地作り
濡れ布巾をかぶせて2時間。一次発酵
約2倍の大きさになりました。
トッピングCUT
全9枚
今日は月食が見える予定でしたが、あいにくの曇り空
