おでぶーぱぱのブログ

備忘録です。

男料理・・・その1

2015年12月26日 | クッキング
 睡眠不足解消

本日の昼食は、グリーンカレー

タイで購入した“グリーンカレーの素”と“ココナッツミルク”にて作ります。


“グリーンカレーの素”×2袋+牛乳200mリットルを、強火で混ぜ合わせます。


次に“ココナッツミルク”500mリットル+牛乳300mリットル+鶏肉(生)300g+えのき適当を加えて煮込んでいきます。




・・・完成

本場と同じ味(当たり前か

合格 美味しい


ちなみに、ちびっこ達には不評でした

パクチー系がダメなんでしょうね


 夕食。

いつもはクリスマス・イブにチーズフォンデュを食べるのですが、今年はタイ出張でしたので、
本日実施。














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