今朝の睡蓮🌼
午前中はねねの部屋のラグショッピング
昼は冷凍にしておいた❝牛筋スジコンお好み焼き❞
🐈
ねねのお待ちかねの商品が届いたみたい
ねねがインスタグラムのイベントに写真を送り、見事入選！！！
その記念品です。
ちなみに、写真は私が北海道で撮ったの
なかなか良いではないか
今日も幼虫採取。
結構取れた。
ねねが南アフリカ料理－ボボティー－を作るということで、私はサポート💪
－材料準備－
・牛豚ミンチ：250g
・たまねぎ：1/2個
・にんにくスライス：2枚
・しょうがみじん切り：小さじ1/2
・レーズン：30g
・バター：10g
・食パン：1枚（八つ切り）
・牛乳：50cc
・アーモンドダイス：10g
・たまご：2個
－調味料－
・塩：小さじ1/2
・アラビキコショウ：少々
・カレー粉：小さじ2
・ターメリック：小さじ1
・ナツメグ：小さじ1/2
・ブルーベリージャム：大さじ2
・ローレル：2枚
・オールスパイス：6粒
準備
卵とのこった牛乳以外すべてを混ぜ、スキレットに詰めます。
卵を溶き残った牛乳を入れ混ぜ合わせ、スキレットに入れていきます。
こんな感じ
オーブンで焼きます。180℃，40分
完成
レーズンとアーモンドが良い仕事をしていますね。
